Olen käyttänyt tätä veistä 20 vuotta ja se toimii edelleen kuin hurmaa

Aivan kuten perheen resepti tai arvokas perintö, rakkaus Victorinox leikkausveitset on siirtynyt äidiltäni minulle. Äitini työskenteli aikuisena yksityisruokailussa, ja kun asiat olivat todella kiireisiä, hyppäsin sisään auttamaan häntä. Olin hänen kunniakasvinneleikkuri, kuutioija ja mylly. Käyttämäni veitset? Victorinox. Hän kertoi minulle aina, että terävät veitset ovat itse asiassa turvallisimpia, ja tämä merkki on jatkuvasti tehty vaivattomaan pilkkomiseen. Melkein 20 vuotta myöhemmin käytän edelleen uskonnollisesti Victorinox leikkausveitset. Ystäväni pilkkaavat minua siitä, että "käytin aina pientä veistä", mutta parempaa ei yksinkertaisesti ole.

Klassista Victorinox-leikkausveistä on saatavana kaksi pituutta: toisessa a 3,25 tuuman terä ja toisessa a 4 tuuman terä. Molemmat ovat upeita, mutta suosittelen valitsemaan sen 4 tuuman terä jos minun pitäisi valita. Kun olet päättänyt sen, on olemassa a sahalaitainen ja suora terä (hammastettu) versio. Minulla on kaksi kutakin ja käytän niitä rehellisesti vaihdettavasti (kuten äitini). Jos haluat vain yhden, valitse se

sahalaitainen. Voit lukea lisää äitini ajatuksista tässä.

Siellä on myös a 2,5 tuuman Bird's Beak -leikkausveitsi jonka omistan ja (yllätys, yllätys) rakastan. Tämä tyylinen veitsi on tarkoitettu hedelmien ja vihannesten koristeluun ja koristeluun, mutta rakastan sen käyttöä sen erittäin terävän kärjen vuoksi. Se sopii täydellisesti valkosipulin jauhamiseen, koska sinulla on paljon hallintaa ja tarkkuutta. Tämän mallin kanssa on ilo leikata.

Amazon on helpoin paikka hankkia nämä veitset, varsinkin jos sinulla on Prime. Jatka vierittämistä löytääksesi linkit kuhunkin suosituimpiin suosituksiimme. Voit valita useista neutraaleista ja rohkeista kahvaväreistä.

Vaikka nämä veitset ovat jo nyt uskomattoman edullisia, voit säästää vielä enemmän, kun ostat kolmen tai neljän veitsen. Huomautus: Nämä sarjat sisältävät 3,25 tuuman terän 4 tuuman version sijaan. Ne ovat edelleen loistava vaihtoehto. Muutamia suosikkipaketteja ovat:

On vaikea selittää tarkalleen, mikä tekee veitsestä hämmästyttävän, mutta kaikki terästä kahvaan hintaan on lyömätön. Tämä on keittiösuositukseni numero yksi kaikille ja kaikille. Valmistaudu olemaan elinikäinen Victorinox-käännynnäinen.