Tämä yksi ainesosa tekee limonadistasi paremman makuisen

Jos et uskonut, että limonadi voisi parantua, mieti uudelleen. Täydellisenä makean ja kirpeän yhdistelmänä limonadi on yleisön suosikki varsinkin helteisinä kesäkuukausina. Kermainen limonadi oli hitti viime vuonna, mutta nyt on kokeiltava uusi temppu. Instagram käyttäjä Carolina Gelen osoittivat meille, kuinka limonadipelimme tasoitetaan, ja väittivät, että heidän reseptinsä tekee siitä vielä herkullisemman – ja huhut ovat totta.

Tätä limonadireseptiä varten tarvitset kolme ruokalusikallista sitruunankuorta, 1 1/2 kupillista vastapuristettua sitruunamehu (kuudesta kahdeksaan suurta, mehukasta sitruunaa) ja 1/2 kupillista sokeria 16 unssin limonadia varten pohja.

Avain, joka tekee tästä menetelmästä eron muista limonadiresepteistä, on sitruunankuori. Sokerin hankaava rakenne auttaa tuomaan esiin kaikki luonnolliset öljyt kuoresta, mikä johtaa paljon voimakkaampaan makuun - mutta siitä lisää myöhemmin.

Gelen aloittaa kuorimalla kolme sitruunaa kulhossa. Helpoin tapa saada kuorrutetta on käyttää a Mikrotaso ( keittiötyökalu, jota et koskaan tiennyt tarvitsevasi), tai jonkinlainen pieni raastin, joka ajaa sitruunan ihon pehmeästi. Lopulta haluat jättää kolme ruokalusikallista sitruunankuorta.

Lisää seuraavaksi sokeri kuorimaljaan ja hiero niitä keskenään sormin muutaman minuutin ajan tai kunnes seoksesta tulee tuoksuva.

Gelen pyörittelee sitten jossain kuudesta kahdeksaan sitruunaa työtasollaan painaen tiukasti alas, jotta niitä olisi helpompi puristaa. Kun sinulla on noin 1 1/2 kupillista sitruunamehua, lisää mehu kuoriseokseen ja säilytä jääkaapissa.

Kun olet valmis juomaan, sekoita yksi osa limonadipohjaa noin viiteen osaan vettä. Jos haluat vähän ylimääräistä, lisää koristeeksi muutama tuore sitruunaviipale.

Jos jotain, niin tiedämme kenen limonadiosastolla haluamme vierailla tänä kesänä.

Tässä vielä muutama pätkä inspiraatiota kesän raikkaimpiin juomiin: