Vanhojen talojen miniovilla on itse asiassa salainen tarkoitus

Täällä Hunkerissa rakastamme hyvää "mysteeri"-ominaisuutta vanhassa kodissa. Otetaan esim. tämä pudotettava lauta/istuin/esine, joka löytyy käsityöläiskodista jota kukaan Internetissä ei voinut ymmärtää. Raapimme edelleen päätämme.

Uusimmalla vanhan kodin mysteerillämme (viimeistele kammottavaa musiikkia) on itse asiassa hyvin dokumentoitu vastaus (leikkaa kammottavaa musiikkia). Puhumme niistä kaksisuuntaisista eristetyistä kuutioista, jotka on rakennettu vanhempien kotien ja asuntojen ulkoseiniin. Voitko arvata, mitä tarkoitusta ne kerran palvelivat? (Kysyin äskettäin Instagram-seuraajiltani, voisivatko he tunnistaa nämä entiset pienet ovet. Vastaukset sisälsivät muita unohdettuja ominaisuuksia, kuten pyykkikourut, tyhmät tarjoilijat ja hiiliovet. Valitettavasti he ovat kaikki väärässä - jopa ihmiset, jotka arvasivat "tyhjiötä huutamiseen" ja "hiirien perheelle hissi".)

Ymmärtääksesi, miksi asunnot vaativat kerran pieniä yhteyspisteitä ulkomaailmaan, tarvitset ensin hyvin tiivistetyn (katso mitä tein siellä?) maidon toimittamisen historian Yhdysvalloissa. Ensimmäiset meijeritoimitukset aloittivat Vermontissa vuonna 1785 – ja ennen kuin jäähdytys oli arkipäivää, lähes jokainen amerikkalainen perhe, jolla ei ollut lehmää pihalla, sai päivittäin maidontoimituksia. Varhain useimmat maidontuottajat myivät maitoa ovelta ovelle tynnyreistä. Asiakkaat toimittaisivat omat astiansa, kuten kannut ja kauhat, ja toivat ne täytettäväksi. Kun ensimmäinen lasimaitopullo patentoitiin vuonna 1878, maidon toimituksesta tuli virtaviivaisempaa Maitomiehen käsite kehittyi rockwellilaiseksi kuvaksi useimmat meistä voivat edelleen loihtia tähän päivä.

Mutta mistä pienet ovet tulevat sisään? A 1918 numeroTalo Kaunis​ kuvaa maito-ovien (tunnetaan myös nimellä cubbies, kaapit tai kourut) modernia mukavuutta:

"Maitoovet ovat vain pieniä kaappeja, jotka on rakennettu talon seinään, yleensä keittiön ja takakuistin väliin… Ulko-ovi mahdollistaa maitomies laittaa maidon sille varattuun paikkaan ja kun hän sulkee oven, maito on turvassa uteliaisilta kissoilta ja koirilta sekä maidolta varas. Kotiäiti ottaa maidon avaamalla sisäoven… Kotiäiti ei ole velvollinen menemään kuistille hakemaan maitoa, ja hänellä on myös kätevä paikka, johon laittaa tyhjät pullot pesun jälkeen… Voita, aamulehteä ja muita pieniä esineitä voi laittaa kätevästi maitoon ovi."

Maito-ovet tarjosivat suojaa elementeiltä ja mahdollisilta meijerirosvoilta. He myös poistivat tarpeen pukea kaapua ennen aamulehden hakemista. Jokainen, joka on pyrkinyt tekemään itsestään kunnollisen ennen noutotilauksen noutoa, voi arvostaa sitä.

Vuoden 1927 Majestic Products -luettelossa on mainos heidän tyylikkäästä maito- ja pakkausvastaanottimestaan:

"Majestic Milk and Package Receiver mahdollistaa maidon, päivittäistavaroiden ja muiden pakettien vastaanottamisen menemättä ulos tai avaamatta talon ovea… Molemmat ovet voidaan avata sisältä vain. Jakelija tallettaa tavarat Vastaanottimeen ulkopuolelta… Majestic Receiver on huomaamaton, ei vie tarvittavaa tilaa ja suojaa säätä, ärsytystä, varkauksia ja tunkeutuminen."

Miksi maidontoimitus (ja ovet) meni kaiken tämän mukavuuden vuoksi sivuun? Jääkaapin saatavuus, sodan jälkeinen esikaupunkien hajaantuminen, pastörointi ja modernin supermarketin nousu olivat kaikki vaikuttavia tekijöitä. 1960-luvulla noin 30 % asunnoista sai maitoa. Vuoteen 2005 mennessä, viime vuonna, jolloin USDA seurasi datapistettä, määrä oli pudonnut 0,04 prosenttiin. Vaikka useimmat maidon ovet on sinetöity ja unohdettu pitkään, muutamat vielä jäljellä olevat on suunniteltu uudelleen useisiin tarkoituksiin, mukaan lukien pakettien toimitus, varastointi ja jopa hiekkalaatikot.

Maitoovia, kuten monia aikansa moderneja kotitalousinnovaatioita, markkinoitiin kotiäidin työvoimaa säästävänä varusteena ja usein kotityöntekijöiden ei niin hienovaraisena korvikkeena. Aikana, jolloin monet meistä tarkastelevat uudelleen omaa kulttuurista suhdettamme kotityöhön ja kolmannen osapuolen toimittamisen moraalista laskelmaa palveluista, ehkä on aika katsoa uudelleen, mitä nämä menneisyyden portaalit voivat opettaa meille, vaikka käyttäisit vain omaasi kenkiä.