Tämän ikivanhan tempun avulla sinulla on aina valmiina jauhettu valkosipuli

Ellei sinulla ole a valkosipulipuristin, valkosipulin kynsien kuoriminen ja jauhaminen on epäilemättä yksi ruoanlaiton tylsimmistä ja pelottavimmista osista – heti takana sipulien pilkkominen. (Väistämättömät kyyneleet ovat aivan liikaa.)

Helpottaaksesi keittiön ponnisteluja, olet ehkä suostunut ostamaan jauhettua valkosipulia purkissa, mutta valitettavasti jäät paitsi tuoreesta valkosipulin mausta. Onneksi Instagrammer @plantyou osoitti Internetissä tavan valmistaa jauhettua valkosipulia etukäteen, jotta sinun ei tarvitse irrottaa isoa veistä ja suojalaseja aina, kun haluat valmistaa illallisen.

Tekijä aloittaa ottamalla kulhoon kuorittuja valkosipulinkynsiä ja lisäämällä ne tehosekoittimeen pienen oliiviöljyn kanssa. Tämä muuttaa valkosipulista tahnaa - samanlaista kuin mitä saatat nähdä ruokakaupan purkeissa. He ehdottavat myös tuoreiden yrttien lisäämistä, jos etsit ylimääräistä makua.

Kun valkosipulinkynnet ovat täysin sekoittuneet – niiden pitäisi näyttää perunamuusilta – lisää seos puhtaaseen jääpalakaukaloon. Laita se pakastimeen ja vatkaa yksi joka kerta, kun haluat lisätä valkosipulia astiaan.

"Jos lisäät pannulle hieman vettä pakastetun jauhetun valkosipulin kanssa, se on täydellinen minuutissa!" tekijä kirjoittaa viestissään.

Käyttäjät hyväksyivät hakkeroinnin, ja toiset jopa kiinnittivät huomiota siihen, kuinka tätä perinnettä on itse asiassa käytetty Lähi-idän, Intian ja Etelä-Aasian kulttuureissa vuosikausia. Vaikka tämä voi olla uusi temppu monille meistä, on myös niitä, jotka ovat nähneet tämän tavan periytyvän omakohtaisesti.

Pakastetusta valkosipulitahnasta on tulossa pakastin peruselin. Todella nero, jos meiltä kysytään.