Tämä jäännöskurkkumehun käyttö on nerokasta

Jos sinulla on aina purkki suolakurkkua käsilläsi, olipa kyseessä sitten voileipiä, helppo välipala tai vaikka kuinka paljon suolakurkkua, et ole ainoa. Mutta kun olet syönyt kaikki suolakurkut, kaada mehu todennäköisesti viemäriin ennen kuin kierrätät purkin. (Myös parempi, voit upcycle purkkiin, niin kauan kuin pystyt poista suolakurkun haju.)

Instagram-käyttäjä Carleigh Bodrug @plantyou on kyse vähäjäteisten reseptien luomisesta, ja hän keksi aivan nerokkaan idean jääneelle suolakurkkumehulle: kotitekoisia tilliä suolakurkkuperunalastuja.

Bodrug aloittaa viipaloimalla perunat ohuiksi viipaleiksi ja lisäämällä ne kulhoon suolakurkkumehun kanssa. Anna perunoiden marinoitua vähintään tunti nesteessä, jossa on hieman tillimaustetta, ennen kuin paistat ilmassa tai paistat 400 Fahrenheit-asteessa. Jos valitset ilmakeittimen, sinun tarvitsee vain asettaa ajastin viideksi minuutiksi, kun taas paistaminen kestää noin 30 minuuttia riippuen siitä, kuinka rapeita haluat peruistasi.

Ripottele valmiille siruille hieman tuoretta tilliä ennen tarjoilua suosikkidipin kanssa. Tekijä mainitsee hänestä reseptisivu että sirut pysyvät rapeina ja tuoreina muutaman päivän, kunhan säilytät niitä ilmatiiviissä rasiassa. Hän ehdottaa myös, että säiliö vuorataan paperipyyhkeellä ylimääräisen kosteuden imemiseksi.

Tämän reseptin kauneus on, että se ei vaadi öljyä, joten tämä on terveellisempi vaihtoehto kuin tavalliset perunalastut.

Käyttäjät kommentoivat nopeasti reseptiä kiittäen. Yksi kirjoitti: "Voi, nam! Aion kokeilla tätä! Meillä on aina suolakurkkumehua. Rakastan sitä myös pastasalaatteihin", kun taas toinen sanoi: "Teen näitä tänään!!!"

Toivomme, että tämä resepti tyydyttää mielesi ja että kokeilet sitä seuraavan kerran, kun sinulla on ylimääräistä suolakurkkumehua käsilläsi. Luota meihin, se on aika iso tilli.