7 mikroaaltouunia sekä ruoanlaittoon että siivoukseen

Ei voida kiistää, että mikroaaltouuni on hyödyllinen työkalu, mutta maksimoitko laitteen potentiaalin? Loppujen lopuksi mikroaaltouunissa on paljon muutakin kuin jäämien lämmittämistä tai TV-illallisten sulattamista. Itse asiassa niitä on monia mikroaaltouunin hakkerit joiden avulla voit kokata, siivota, valmistaa ruokaa ja paljon muuta.

Jotta pääset alkuun, kun opit lisää kätevästä laitteesta, tässä on seitsemän mikroaaltouunitemppua, joista et ehkä tiedä.

1. Kuori valkosipuli.

Valkosipuli on herkullista, mutta sen valmistaminen voi olla hieman ärsyttävää, koska sinun on kuorittava yksittäiset kynnet. Jos kuitenkin lämmität valkosipulin sipulia mikroaaltouunissa noin 20 sekuntia, kynnet liukuvat käytännössä suoraan ulos kuoristaan. Kompromissi on, että valkosipulista voi tulla hieman vähemmän pistävää kuin jos kuorit sen käsin, koska mikroaaltouuni inaktivoi joitain entsyymejä.

2. Tee perunalastut.

Ei, perunalastuja ei tarvitse friteerata. Voit valmistaa ne mikroaaltouunissa ilman öljyä, mikä tarkoittaa, että ne ovat hieman terveellisempiä kuin paistettu vaihtoehto. Reseptejä on erilaisia, mutta peruna leikkaa äärimmäisen ohuiksi viipaleiksi, huuhtele viipaleet, kuivaa, mausta ja laita mikroaaltouuniin.

3. Kuivat yrtit.

Jos sinulla on tuoreita yrttejä ikkunalaatikosta tai puutarhasta – esimerkiksi rosmariinia, salviaa ja timjamia – voit kuivata nämä yrtit mikroaaltouunissa pitkäaikaista säilytystä varten. Perinteisesti, yrtit ripustetaan kuivumaan viikkoja, mutta se kestää vain muutaman minuutin mikroaaltouunissa. Pese ja kuivaa yrtin lehdet ja levitä ne sitten lautaselle talouspaperin päälle. Paista mikroaaltouunissa 30 sekunnin välein, kunnes ne ovat täysin kuivia.

4. Pura ylimääräistä mehua sitrushedelmistä.

Mehupuristin tekee hienoa työtä saadakseen herkullisen nektarin sitrushedelmistä, mutta siellä on piilotettu reservi, jota mehupuristin ei voi hyödyntää. Hedelmien sisällä olevat kuitukalvot pitävät ylimääräistä mehua. Vapauta tämä mehu pyörittämällä kuorimattomia sitrushedelmiä varovasti kovalle alustalle kalvojen löysäämiseksi, ja sitten mikroaaltouunissa kokonaisia ​​hedelmiä 10–15 sekuntia, jotta ne löystyvät entisestään. Sen jälkeen, kun käytät mehupuristinta, saat vielä enemmän nestettä ulos hedelmistä.

5. Puhdista mikroaaltouunisi täysin luonnollisilla ainesosilla.

Mikroaaltouunit päätyvät usein ruokaroiskeiden peittoon, mutta voit puhdista laitteen sisäosat yhdellä yksinkertaisella temppulla. Laita puoli kupillista vettä mikroaaltouuniin käytettävään kulhoon, leikkaa sitruuna puoliksi, purista sen mehut kulhoon ja laita myös puolikkaat. Kuumenna kulhoa ja sen sisältöä mikrossa, kunnes vesi kiehuu – tämä kestää vähintään kolme minuuttia. Anna kulhon seistä viisi minuuttia, jotta höyry pääsee tunkeutumaan mikroaaltouunin sisällä oleviin ruokajäämiin. Avaa lopuksi luukku ja pyyhi mikroaaltouunin sisäpuoli kankaalla.

6. Desinfioi sieni.

Koska sienet ovat taipuvaisia ​​pysymään kosteana pitkiä aikoja, ne ovat kasvualustoja bakteereille, homeelle ja homeelle. Sienen käyttöiän pidentämiseksi, desinfioi se mikroaaltouunissa päästä eroon kaikista mikro-organismeista, jotka luovat näitä karmeita hajuja.

Kärki

7. Käytä jääpalaa ruoan höyryttämiseen.

À la Emily Mariko TikTokissa, jotta ateria ei kuivuisi mikroaaltouunissa, aseta jääpala ruoan päälle ja peitä se leivinpaperilla tai talouspaperilla. Kun jääpala sulaa, mikroaaltouunin lämpö saa veden höyryämään, mikä antaa astialle kosteutta, jota se ei tarvitse kuivua.