Kuinka valmistaa pinaattijauhetta helposti kotona

Miksi siltä näyttää pinaatti onko aina huonontumisen partaalla? Ihan tosissaan, tuntuu jatkuvalta ponnisteluilta selvittääksemme, mitä tehdä jääkaapissamme olevalle pussille, joka on viimeisellä jalallaan. Mutta älä pelkää – tämä odottamaton hakkerointi, jonka juuri löysimme (yllätys, yllätys) TikTokista, on täällä auttamassa. Eikä se säästä kasviksia vain hetkeksi – se pelastaa niitä huikean kuuden kuukauden ajan.

Esittelemme sinulle: pinaattijauhetta. Vaikka olet todennäköisesti nähnyt tämän superfood-jauheen astioita terveysliikkeiden ja supermarkettien hyllyillä, se on itse asiassa yllättävän helppo valmistaa kotona (ja paljon edullisempaa). Ja sen lisäksi, että laitat vain ylijääneet pinaattipussit käyttöön, se on myös täydellinen tapa hiipiä muutama ylimääräinen kasvis siellä täällä - erityisen hyvä nirsoille syöjille! Näin luoja @creative_explained kokit sen:

Levitä ensin kaikki pinaatti pannulle. Seuraavaksi on aika kuivata lehdet, mikä voidaan tehdä laittamalla ne uuniin 125 Fahrenheit-asteeseen, kunnes pinaatti on kuivaa ja rapeaa. Tämä kestää muutaman tunnin. Laita sitten lehdet tehosekoittimeen tai kahvimyllyyn, jotta ne muuttuvat hienoksi jauheeksi. Säilytä sitä missä tahansa purkissa tai astiassa, joka sinulla on käsilläsi, ja siinä on kirjaimellisesti kaikki mitä tehdä.

Mutta miten sitä käytetään? Tekijä ehdottaa, että laitat sen "kaikkiin valmistamiin ruokiin tai smoothieihin, joita teet". Tunnettu kokki @bakedbymelissa teki jauheen kanavalleen ja selittää: "Tätä on erittäin helppoa käyttää leivonnassa, erityisesti suklaaleivonnaisissa." Suklaa-pinaattibronnit, täältä tullaan!