Trader Joe's julkaisi juuri tähän mennessä yllättävimmän kurpitsatuotteensa
Pidätkö itse kurpitsasta tai et, et voi kiistää kurpitsan suosiota. (On jopa kurpitsan tuoksuisia puhdistusaineita, koska itki ääneen.) Ja juuri kun luulimme nähneemme kaiken, Trader Joe's tulee sisään ja julkaisee... kurpitsa etikkaa.
Mainos
Päivän video
Joten mikä on kurpitsaetikka tarkalleen? Mukaan Trader Joen verkkosivusto, tuote valmistetaan samalla tavalla kuin omenaviinietikkaa. Valmistaja aloittaa kylmäpuristamalla luomukurpitsat ja fermentoi ne sitten siidereiksi. Seuraavaksi lisätään hyödyllisten bakteerien viljelmä (tunnetaan nimellä "äiti").
Tämä bakteeri reagoi kurpitsasiiderin sokereiden kanssa, prosessi, joka tunnetaan nimellä käyminen. Tuloksena on kurpitsaetikka!
Mainos
Trader Joen kurpitsaetikka on myös pastöroimaton ja suodattamaton, mikä tarkoittaa, että hyödylliset bakteerit ovat edelleen pullossa. (Tämä antaa etikalle samean koostumuksen - ja se on täysin normaalia.)
Mainos
Kuten voit kuvitella, ostajilla on ristiriitaisia tunteita tuotteesta. "Trader Joe's on menettänyt mielensä kaikesta kurpitsasta tänä vuonna", sanoi eräs käyttäjä Instagramissa. "Olen KAIKKI kurpitsasta... mutta minusta tuntuu, että tämä on se kohta, jossa kurpitsapalooza meni vähän liian pitkälle", kommentoi toinen henkilö.
Päällä Redditihmiset ovat kuitenkin innokkaampia kokeilemaan ainesosaa. Ihmiset ovat olleet kiireisiä pohtimassa luovia käyttötarkoituksia pukeutumisesta coleslawiin.
Mainos
Onneksi tavara on halpa, joten se kannattaa noutaa jos kiinnostaa. Se maksaa vain 1,99 dollaria per pullo, Trader Joen verkkosivuston mukaan.
Kuinka käyttää kurpitsa etikkaa:
Yleensä voit käyttää kurpitsaetikkaa aivan kuten omenaviinietikkaa. Tässä on joitain mielenkiintoisia tapoja käyttää sitä:
- Piristä chilit, muhennokset ja kastikkeet ruokalusikallisella kurpitsaetikkaa
- Tee sesongin mukainen vinegrette tai kastike
- Käytä tavallisen etikan sijasta leivonnaisissa
- Sekoita soodaveden ja yksinkertaisen siirapin (tai vaahterasiirapin) kanssa kurpitsapensascocktailiksi
Tiedätkö mitä he sanovat... älä kolhi sitä ennen kuin olet kokeillut sitä.
Mainos