Luo sisätilojen cocktailpuutarha näillä yrtteillä

Oletko koskaan ostanut tuoreita yrttejä vain löytääksesi ne viikkoja myöhemmin kuivuneet jääkaapin takaosasta? Sama. Yrttejä on vaikea pitää tuoreina pitkään. Sen sijaan, että luopuisit niistä kokonaan, tässä on ratkaisu, joka vähentää jätettä ja antaa keittiölle mukavan kosketuksen: Kasvata omia yrttejäsi helpolla ikkunalaudalla.

Tässä opetusohjelmassa keskitymme siihen, miten kasvattaa sisätiloissa sijaitsevaa yrttipuutarhaa, joka sopii erityisesti cocktail-tuntiin - koska se ei kuulosta ihanalta? Aina kun tarvitset basilikaa a Gin Basil Smash, jotkut minttu a Mojitotai haluat luoda upeita yrtti-infusoidut cocktailjääpalat, yksinkertaisesti tavoita sisäpuutarhasi. Näin pääset alkuun.

Tarvittavat asiat

• 32 unssin lasiset muuripurkit

• Pienet kivet

• Minttu, basilikaja rosmariini (molemmat siemenet ja esikasvatetut taimet toimivat)

• Aktiivihiili

• Istutusmulta

Valitse kasvit

Aloita keräämällä kaikki yrtit ja ruukut. Cocktaileja varten suosittelen aloittamista basilikalla, mintulla ja rosmariinilla. Kaikkia kolmea on helppo hoitaa ja varmasti käyttää paljon juomaresepteissä ja ruoanlaittoprojekteissa.

​Minttu:Siunattu helppo kasvattaa yrtti kirkkaalla ja virkistävällä maulla. Pidä minttu erillään omassa ruukussaan. Mintulla on aggressiivinen juuristo, joka voi vallata missä tahansa istutettuna ja syrjäyttää muut kasvit.

Sekoita minttua ja sokeria lasin pohjassa, kunnes lehdet ovat hieman mustelmia, lisää sitten rommia jäähdyttäväksi mojitoksi.

​Basilika:Tämä nopeasti kasvava kasvi lisää maanläheisen maun makeisiin keittoihin ja toimii hyvin rommi- ja tequila-pohjaisten juomien kanssa. Käytä sekoittamalla daiquirisiin tai yhdistämällä kivihedelmiin ja lisäämällä sangriaan. Yritä kasvaa Thaimaalainen basilika mausteisemmalle potkulle.

​Rosmariini:Infusoi cocktailien rosmariinin suolaisia ​​makuja ja puumaista aromia vodkalla tai ginillä. Iloista sisätiloissa, rosmariini yhdistyy hyvin sitrushedelmien makuun. Käytä, kokeile a yksinkertainen siirappi ohuilla sitruunankuorilla ja kahdella rosmariinioksalla.

Yrttejä on yleensä helppo kasvattaa, eivätkä ne haittaa ruukun tai astian sitomista, joten cocktailpuutarha voi olla räätälöity seos suosikeistasi. Muita harkittavia yrttejä:

• Timjami
• Salvia
• Laventeli
• Persilja
• Cilantro
• Tilli
  

Valitse oikeat ruukut

Mason-purkkipuutarhat ovat aina trendikkäitä, ja koska purkit ovat läpinäkyviä, näet tarkalleen, mitä kasveillasi tapahtuu. Pienet luonnolliset saviastiat toimivat myös hyvin ja ovat halpoja.

Asenna 1 tuuman kivikerros säiliön pohjalle, jotta voidaan ratkaista ilman reikiä olevien istutuskoneiden viemäriongelma.

Määritä huoleton kastelu

Seuraa tietyn laitoksen ohjeita, mutta yleensä kastele yrttejä vain, kun maaperä on kuiva kaksi tuumaa pinnan alapuolella. Varo kastelemasta vettä ja varmista, että ruukuissa on riittävä viemärivuoto tai juuret mätänevät.

Yksi vinkki: Lisää ohut kerros aktiivihiili kivien päällä. Tämä pieni lisäys auttaa lisäämään vedenpoistoa ja lievittämään ylikastelua.

Lisää kasvit tai siemenet

Jos haluat välittömän tyydytyksen, aloita taimet (esikasvatetut kasvit). Täytä säiliö puoliväliin valamisen sekoitus, lisää kasvit ja täytä loput maasta. Jos kasvejasi tulee uudelleenistutettavissa oleviin ruukuihin (kuten Jiffy Pots), voit käyttää niitä kasvien kanssa, kun siirrät.

Jos käytät siemeniä, täytä kukin astia ruukkusekoituksella enintään 1/2 tuumaa purkin reunan alapuolelle. Aseta kolme tai neljä siementä kohti keskiosaa ja peitä ohut kerros maata. Vedellä kunnes maa on kosteaa.

Löydä oikea lämpötila ja aurinko

Kasvit tarvitsevat paljon valoa, joten pidä ne aurinkoisimmalla paikalla. Paras ikkuna on etelään päin. Jos valon altistumisesi on rajallinen, voit loistaa erikoistunut LED-kasvavalot heille.

Varo vain kylmää luonnosta. Yrtit rakastavat lämpöä! Kasvit ovat onnellisia, jos siellä on paljon lämpöä ja auringonvaloa.

Nauti koristeista

Kasvit tarvitsevat säännöllistä trimmausta pysyäkseen terveinä. Haluat kasvattaa täydellisempiä, lyhyempiä kasveja eikä pitempiä ja harvinaisempia kasveja. Bonus: Ne leikkaukset sopivat täydellisesti cocktaileihin ja ruoanlaittoon.

Vältä yrttien kukintaa. Se voi luoda katkeran maun lehtiin, joten purista silmut niiden ilmestyessä.

Lopuksi, jos kasvatat yrttejä siemenistä, kouraa ohuimmat, kun ne saavuttavat yhden tai kahden tuuman korkeuden, joten vain vahvimmat kasvit ovat jäljellä.