Oikeasti, näin sinun pitäisi järjestää pakastin
Koska sinulla on mahdollisuus ostaa ruokia irtotavarana ja tehdä jäädytettäviä aterioita etukäteen, on hyvä idea järjestää pakastin. Ja paras tapa tehdä se? Ruoat on valmistettava helposti nähdäksesi ja helposti saataville heti ilmoituksella. Seuraa näitä alla olevia vinkkejä.
1. Pakasta ruoka pieninä annoksina.
Jäädyttämällä esineitä pienemmissä, yhden annoksen annoksissa, voit tuhlata vähemmän ruokaa sulattamalla vain tarvitsemasi. Se auttaa myös lyhentämällä sulatusaikoja, koska suuren jäädytetyn tuotteen sulaminen vie paljon kauemmin kuin pienempien osien sulatus.
2. Pysäytä esineet makuulla.
Jos mahdollista, jäädyytä asiat, jotka ovat tasaisesti, jotta pakastimessa olisi enemmän tilaa. Voit jäädyttää nestemäisiä esineitä, kuten keittoja, muhennoita, chiliä ja jopa BBQ: ta asettamalla ne muovisiin pakastinpusseihin ja laskemalla laukku tasaiseksi jäätyäkseen. Tämä tekee esineiden pinoamisesta paljon helpompaa.
3. Käytä pakastimeen sopivia astioita.
Jotta ruuat eivät palaa pakastimeen, varmista, että käytät vain
pakastinystävälliset astiat pakastaa ruokia. Käyttää pakastinystävälliset muovipussittai ilma- ja muovi- ja lasiastiat jotka ovat lähellä pakkasesi ruokaa. Ilma on pakastettujen ruokien vihollinen ja voi aiheuttaa pakastimen palovammoja, joten on erittäin tärkeää puristaa muovipussista mahdollisimman paljon ilmaa ennen niiden sulkemista. Tyhjiötiivistimet kuten FoodSaver ovat erinomaisia poistettaessa ilmaa ruokakasseista pitämään pakastin polttaa loitolla.4. Säilytä samanlaisia esineitä yhdessä.
Tallentamalla samanlaisia esineitä yhdessä on paljon helpompaa löytää tarvitsemasi pakastimesta. Sinun tulisi esimerkiksi varastoida kaikki lihat yhdessä, vihannekset yhdessä, keitot ja muhennokset yhdessä ja niin edelleen.
5. Merkitse kaikki.
Sinun tulisi merkitä kaikki pakastimeesi laitetut esineet nimikkeellä ja päivämäärällä, jona se jäädytetään. Yritä käyttää esineitä, jotka ovat olleet pakastimessa pisin ensin. Vaikka ruoka voidaan jäädyttää pitkään, se alkaa menettää makua, jos se on pakastettu yli kolme kuukautta.
6. Tee luettelo.
Pidä magneettinen kuivatuslevy jääkaapissa mukana luettelo pakastimessa olevista tuotteista. Tämä auttaa ruokaostoksissa ja aterioiden suunnittelussa.