Comment éteindre un élément chauffant de four électrique qui prend feu

Chaque fois qu'ils voient du feu là où il ne devrait pas être, la plupart des gens ont un instinct naturel pour l'éteindre avec de l'eau. C'est une grosse erreur avec les feux de cuisine, car ils impliquent généralement de brûler de la graisse ou des éléments électriques, et l'eau aggrave ces feux. L'eau conduit l'électricité et provoque la formation de vapeur et d'éclaboussures de graisse qui provoquent la propagation du feu.

Lorsque vous avez un élément de four en feu, le moyen le plus sûr d'éteindre le feu de la cuisine est d'utiliser un extincteur. Mais pas n'importe quel extincteur: il doit être classé B ou K pour les feux de graisse et C pour les feux électriques. Dépôt d'extincteur conseille que presque tous les extincteurs sont classés pour ces incendies, ainsi que les incendies de classe A, qui sont ceux causés par la combustion du bois ou du papier.

La plupart des quincailleries et des grandes surfaces, comme Lowes et Home Depot, stockent des extincteurs. Mais avant d'en acheter un, vérifiez l'étiquette qui affiche les notes. Un bon extincteur tout usage pour votre cuisine affiche les lettres A, B et C, ce qui signifie que l'extincteur éteindra le bois, la graisse et les feux électriques. Si vous avez une cuisine commerciale, vous devriez également avoir un extincteur de classe K, spécialement conçu pour les feux d'huile animale et végétale.

Les extincteurs nécessitent un entretien périodique, qui comprend la vérification de la pression et sa recharge si nécessaire. Si votre extincteur est en bon état, vous pourrez tirer la goupille, la diriger vers le feu en vous tenant à environ 6 pieds de distance et appuyer sur la gâchette pour éjecter le matériau. Notez qu'une fois que vous avez appuyé sur la gâchette, vous devez faire recharger l'extincteur par un professionnel avant de le réutiliser.

Si vous n'avez pas d'extincteur dans la cuisine, vous devez toujours éteindre le feu, et vous pouvez souvent le faire en fermant simplement la porte du four, selon Université Spoon. Cela prive le feu d'oxygène, et il devrait bientôt s'éteindre. Vous pouvez également jeter du bicarbonate de soude sur le feu, ce qui est une meilleure façon de traiter un incendie électrique que de fermer la porte, mais ce n'est toujours pas suffisant.

Lorsqu'il y a une étincelle de bobine de four, les étincelles peuvent enflammer la graisse sur l'élément. Le bicarbonate de soude éteindra le feu de graisse, mais il n'arrêtera pas les étincelles. C'est pourquoi il est important de retirer la fiche ou de couper le disjoncteur dès que possible. Une fois que les étincelles cessent, vous pouvez gérer le feu de graisse en répandant du bicarbonate de soude ou en fermant la porte.

Après un feu de four, vous devez généralement nettoyer ou remplacer l'élément. Il y avait probablement déjà un court métrage, c'est pourquoi il était étincelant. Mais même si ce n'est pas le cas, il est maintenant carbonisé et n'est plus en état de cuire vos aliments. Si un remplacement est nécessaire, vous devrez peut-être faire le tour, car les éléments du four sont spécifiques au modèle, ce qui signifie que vous ne pourrez pas utiliser le four avant d'en trouver un nouveau.

Suivez les instructions du fabricant pour remplacer l'élément. Il s'agit généralement de couper l'alimentation, de desserrer certaines vis, de déconnecter certains fils, retirer l'ancien élément de son connecteur enfichable et inverser la procédure pour installer le nouveau une. Si l'élément n'est carbonisé qu'en brûlant de la graisse, retirez-le, lavez-le dans l'évier et laissez-le sécher complètement avant de le remplacer.