Cultiver des amandes en Caroline du Nord

Amandes (Prunus amygdalus syn Prunus dulcis), les petits arbres à feuilles caduques à fleurs roses et blanches et les noix saines et savoureuses sont résistantes à l'hiver dans les zones de rusticité des plantes du département américain de l'Agriculture 7 à 9. Principale culture commerciale en Californie, les amandes sont cultivées par des jardiniers de basse-cour en Caroline du Nord. L'État du sud se compose de six zones de rusticité USDA, de 5b à 8a, avec la majorité de la superficie des zones USDA 7a à 8a. Les amandiers sont robustes dans ces zones.

Les amandiers, originaires des régions chaudes et sèches de l'Asie occidentale, nécessitent la plus longue saison de croissance possible en Caroline du Nord pour produire des fruits. Les chances de fructification sont meilleures dans la zone USDA la plus chaude de l'État, 8a. Les arbres doivent être cultivés en plein soleil et jamais dans un sol argileux lourd. Les amandes poussent de 10 à 15 pieds de haut et de large, avec une répartition égale. Lors de l'espacement entre les arbres ou entre un arbre et une structure, prévoir au moins 7,5 pieds. Arrosez régulièrement, surtout la première année après la plantation.

L'amande "Hall's Hardy" (Prunus dulcis "Hall's Hardy"), qui se développe dans les zones USDA 5 à 8, est une variété adaptée à toutes les zones de culture de la Caroline du Nord. L'habitude de croissance et la taille de l'arbre sont comparables à celles des autres amandiers. A croissance rapide, la variété Hall portera ses fruits dans 3 à 6 ans. Certaines variétés importées d'Ukraine présentent une rusticité de zone similaire à celle de "Hall's Hardy". Il s'agit notamment de "Oracle" à fructification précoce (Prunus dulcis "Oracle"), qui porte des amandes en juillet au lieu du début de l'automne habituel, et "Bounty" (Prunus dulcis "Bounty"), qui pousse plus de 20 pieds grand.

Alors que les amandiers cultivés en Caroline du Nord peuvent ou non produire d'abondantes récoltes de noix, ils sont toujours précieux comme plantes ornementales, ressemblant aux pêchers auxquels ils sont étroitement liés. Les fleurs roses et blanches parfumées apparaissent au printemps, ce qui en fait un bon choix pour les positions ensoleillées dans les pelouses ou même comme arbres d'ancrage dans les grands jardins fleuris. Parce que les amandiers attirent les pollinisateurs, l'espèce ferait également un bon ajout à la faune ou au jardin de l'habitat. Les variétés cultivées sur des porte-greffes nains peuvent être placées aux coins de grands lits de légumes.

Les amandiers ne sont pas autofertiles, donc au moins une autre amande doit être cultivée à proximité pour la pollinisation et la fructification. Dans son Asie occidentale natale et en Californie, les amandes prospèrent dans un environnement chaud et à faible humidité. Les zones côtières de la Caroline du Nord sont suffisamment chaudes pour la culture des amandes, mais bien que ces zones aient le sol sablonneux que l'espèce préfère, elles peuvent être trop humides pour une santé optimale des arbres et une production de fruits. Les boutons floraux sont sensibles aux dommages causés par le gel printanier, ce qui est très probable dans les parties de la Caroline du Nord situées dans la zone USDA 7a.