La vapeur peut-elle déclencher un détecteur de fumée?

Chaque maison doit être équipée d'un détecteur de fumée.
Les détecteurs de fumée sont un outil essentiel pour vous protéger, vous et votre famille, des incendies. Cependant, ils peuvent également être ennuyeux lorsqu'ils s'éteignent accidentellement pour d'autres raisons, comme lorsque vous cuisinez.
Comment travaillent-ils?
Les détecteurs de fumée les moins chers et les plus largement disponibles sur le marché sont les détecteurs à ionisation. Ces unités se composent de deux plaques métalliques fixées à une batterie et d'une petite quantité d'un élément radioactif sûr, qui ionise les atomes d'oxygène et d'azote qui existent entre les deux plaques. Ce processus d'ionisation sépare les atomes d'azote et d'oxygène en ions et électrons qui sont chacun attirés sur l'une des deux plaques métalliques.
Lors d'un incendie
Si de la fumée pénètre dans la chambre, les particules se fixent aux ions oxygène et azote et les transforment en atomes. Cela crée un changement dans le courant électrique passant entre les deux plaques métalliques, ce qui déclenche l'alarme.
Vapeur
Parfois, ces détecteurs de fumée peuvent être "trompés" par la vapeur dans l'air, en particulier pendant la cuisson. Les particules dans la vapeur peuvent parfois se comporter de la même manière que les particules de fumée qui sont censées activer le détecteur, c'est pourquoi vous obtenez souvent de fausses alarmes. Si cela se produit souvent, vous devrez peut-être éloigner votre détecteur de fumée de la cuisine.