Les essentiels de cuisine d'Ina Garten vous prépareront pour la cuisine des fêtes
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Un autre jour, un autre aperçu de l'endroit où vivent certaines de nos icônes préférées de la culture pop. Ina Garten, experte en cuisine et extraordinaire TV, a récemment prisCuisine du New York Timesdans sa grange pour parler des éléments essentiels de son espace de cuisson. La grange, explique-t-elle, est séparée de la maison, elle peut donc y concocter son meilleur contenu pour ses fans avant de rentrer chez elle (c'est-à-dire l'équilibre travail / vie personnelle).
Et bien que nous ne puissions tous avoir une grange séparée pour concocter nos plats de quarantaine préférés, nouspouvezinspirez-vous des articles qu'elle aime le plus. Poursuivez votre lecture pour quelques suggestions d'achat si vous allez passer les Fêtes à cuisiner et à cuisiner, et regardez la vidéo complète ici.
1. Bols en céramique Staub (ensemble de 2), 60 $
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Pour commencer, Garten aime garder certains condiments hors du réfrigérateur, alors elle les aligne sur son comptoir. "Les citrons sont meilleurs à température ambiante car ils ont plus de jus." Ces bols sont chics et vous aideront à garder les choses organisées.
2. Mini cuillère en or CB2, 4,95 $
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Garten garde un pot de "cuillères en argent antiques" à proximité pour qu'elle puisse déguster au fur et à mesure. Nous adorons cet or moderne pour faire bouger les choses.
3. Minuterie mécanique en acier inoxydable Williams Sonoma, 12,95 $
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"Je ne veux pas mettre quelque chose dans le four et l'oublier." Une bonne minuterie est bien sûr utile pour toutes sortes de projets de cuisine et de pâtisserie.
4. Thermomètre pour four Crate & Barrel Taylor, 8,96 $
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Vous avez également besoin d'un bon thermomètre de four pour vous assurer que la température estjustedroite.
5. Balance alimentaire en bambou Crate & Barrel, 29,95 $
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Pour les recettes qui nécessitent de la précision, Garten vous recommande de mettre la main sur une bonne balance de cuisine.
6. Moulin à aliments Williams Sonoma Open Kitchen, 70 $
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En parlant de son moulin, Garten dit: «Je l'adore».