Quand remplacer vos grilles de grill?

Les barbecues sont incroyables. Ils sont le point focal de tant de souvenirs de plein air entre amis et famille et sont merveilleux à utiliser et à montrer quand ils sont nouveaux et brillants. Mais certaines parties de ce gril devront être remplacées un jour, la grille du gril devra être remplacée au moins une fois pendant la durée de vie de votre gril. Les grilles en fonte peuvent se corroder avec le temps et celles recouvertes de porcelaine peuvent s'écailler.

Les grilles endommagées contiennent souvent des morceaux d'aliments brûlés ou séchés qui sont difficiles à retirer, ce qui rend plus difficile le maintien de la qualité des aliments cuits sur l'ancien gril. Il y a un certain nombre de raisons valables pour remplacer les grilles d'un barbecue, en voici quelques-unes.

Une petite quantité de rouille sur une grille de gril ne devrait pas vous inquiéter. Il peut être facilement retiré avec une brosse métallique. Mais s'il y a de grandes taches de rouille dans la grille qui pénètrent profondément dans le métal et ne peuvent pas être complètement retirées avec une brosse métallique, il est temps de retirer cette grille.

La rouille peut s'écailler et pénétrer dans les aliments cuits sur une vieille grille surutilisée, ce qui peut alors affecter le goût des aliments. Et bien que de petites quantités d'oxyde de fer ne soient pas un risque immédiat pour la santé, l'utilisation d'une grille rouillée peut poser des problèmes de santé au fil du temps. Il vaut mieux être prudent que désolé lors de la préparation de la nourriture pour soi ou ses proches.

Les vieilles grilles usées commencent souvent à s'écailler. Cela crée une surface de cuisson ou de grillade inégale. Les grilles recouvertes de porcelaine sont souvent sujettes à l'écaillage lorsqu'elles sont frappées, échappées ou frottées trop souvent. Une puce sur une grille enduite peut fournir un point d'entrée pour l'humidité, augmentant ainsi la probabilité de rouille qui affaiblit également le métal. Si la porcelaine s'écaille, quelqu'un pourrait potentiellement se blesser la bouche si un gros morceau finissait sur sa nourriture.

S'il y a une quantité importante de copeaux dans la grille, il est préférable de la remplacer par une nouvelle.

Parfois, les grilles deviennent si sales qu'elles ne peuvent plus être nettoyées. Si vous avez trempé le gril, frotté et brossé votre grille avec une brosse métallique rigide, mais vous ne pouvez pas le nettoyer, il est enfin temps de le remplacer. Les débris s'accumulent chaque fois que la grille n'a pas été correctement entretenue au fil du temps. Pour prolonger la durée de vie de toute grille, nettoyez-la régulièrement et brossez tous les débris et les aliments qui s'y coincent.

Vous n'avez pas toujours à remplacer une grille de grill car elle est endommagée. Beaucoup de gens changent leur grille de grill car ils cherchent autre chose hors de leur grill même s'ils aiment le barbecue lui-même. Par exemple, si vous souhaitez que de meilleures marques de gril sur votre viande ou vos aliments conservent la chaleur pendant longtemps, passez à un gril en fonte. Si vous souhaitez une grille nécessitant peu d'entretien et plus facile à nettoyer et à entretenir, passez à une grille en acier inoxydable.