Problèmes courants avec les cuisinières à gaz

La cuisson au gaz prend un sens littéral lorsque vous préparez des aliments sur une cuisinière à gaz. De nombreux problèmes courants peuvent entraver votre capacité à cuisiner au gaz, et il ne faut que quelques minutes pour dépanner la plupart d'entre eux. Assurez-vous de prendre les précautions nécessaires lors du dépannage, de l'entretien ou de la réparation de la cuisinière à gaz. Toujours laisser les réparations qui pourraient provoquer une fuite de gaz aux professionnels.

Un problème très courant de cuisinière à gaz est un brûleur de surface qui ne s'allume pas et a simplement besoin d'être rallumé. Cela pourrait être causé par l'extinction de la veilleuse ou le colmatage des hublots du brûleur. Si votre cuisinière à gaz est équipée d'un allumeur électrique, assurez-vous que le poêle est branché et, si c'est le cas, vérifiez que le disjoncteur n'a pas été déclenché.

Si la flamme du brûleur s'éteint continuellement, nettoyez l'ouverture de la veilleuse. Si cela ne fonctionne pas, essayez de régler la flamme de la veilleuse elle-même.

Si la flamme du brûleur sur le dessus du four semble moins impressionnante que la normale, le problème pourrait être obstrué dans les ouvertures de la flamme du brûleur. Des flammes de mauvaise qualité peuvent également être causées par trop peu de gaz ou trop peu d'air parvenant au brûleur. Ajustez l'obturateur d'air pour voir si le problème est de l'air, mais appelez un professionnel si vous pensez que le problème n'est pas suffisant.

Vérifiez d'abord la veilleuse si le brûleur du four refuse de s'allumer. Si la flamme de la veilleuse n'est pas la cause de ce problème, vérifiez le cordon d'alimentation si vous avez un allumeur électrique, l'allumeur de la lueur, la coupure thermique ou le thermostat. Une solution courante à ce problème consiste à s'assurer que l'horloge est correctement réglée.

Une odeur de gaz lorsque la flamme de la veilleuse ne brûle pas signifie que vous devez aérer la maison en ouvrant les fenêtres, puis rallumer la veilleuse. Si l'odeur de gaz peut être détectée et que la flamme de la veilleuse est allumée ou que l'allumeur électrique est branché, cela pourrait indiquer que l'un des brûleurs n'est pas complètement éteint. Vérifiez tous les brûleurs et si vous constatez qu'ils sont tous en position d'arrêt, coupez l'alimentation en gaz du poêle, aérez la cuisine et les pièces voisines et appelez la compagnie de gaz pour obtenir de l'aide.

Une flamme bruyante sur une cuisinière à gaz signifie que trop d'air ou trop de gaz parvient au brûleur. Ajustez l'obturateur d'air pour voir si l'air est le problème, mais laissez le soin aux pros de déterminer la quantité de gaz qui est libérée.

Sauf si vous voulez un feu de graisse, essuyez et nettoyez toujours la surface de cuisson. Un nettoyage régulier des brûleurs permet d'assurer une plus grande efficacité, en utilisant moins de gaz sur une flamme plus basse.