Puis-je mettre des champignons dans mon compost?

Mettez tous les champignons que vous voulez dans un tas de compost. Les champignons comestibles sauvages ou commerciaux peuvent tous être ajoutés à un tas de compost avec d'autres légumes, des coquilles d'œufs, des feuilles et des matières recyclables organiques normalement trouvés dans un tas. Les champignons peuvent être l'étoile brillante du mélange. Compte tenu de leurs attributs spéciaux, les champignons ajoutent plusieurs avantages à un tas de compost sain.

Souvent, obtenir un tas de compost pour chauffer correctement est un défi. Une pile froide met des mois à se décomposer. Le blanc de champignon est l'activateur pour faire pousser des champignons, et le blanc est souvent utilisé comme activateur de compost parce que l'activité microbienne décompose la matière organique dans le tas. Lorsque le matériau commence à se décomposer, le tas de compost chauffe plus rapidement. Parfois, les champignons en décomposition feront une nouvelle ponte qui agira comme un activateur de compost.

Les champignons sont riches en potassium, cuivre et phosphore. Un champignon portabella contient plus de potassium qu'une portion de jus d'orange. Les champignons sont la seule bonne source de sélénium des produits; la plupart du sélénium provient de céréales ou de sources animales. Ajoutez des champignons au tas et tous ces goodies minéraux font partie du compost terminé. Le compost nourrit ensuite vos plantes et votre jardin de tous ces minéraux essentiels.

Les champignons sont en fait le fruit d'un vaste réseau de mycélium. À mesure que le réseau se développe, il libère des enzymes qui se décomposent en sucres et nutriments de base qui nourrissent efficacement les plantes et les aident à croître plus rapidement. Lorsque la nutrition est retournée au sol, du dioxyde de carbone est émis pour que les plantes puissent respirer. En retour, les plantes assurent aux champignons la subsistance que les champignons ne peuvent produire seuls. Lorsque les champignons sont dans votre compost fini, les avantages vont directement aux légumes que vous mangez.

Les champignons décomposent la plupart des matières organiques du compost. Les champignons sont des champignons comme les moisissures et les levures. Mettre les champignons dans un tas de compost accélère la décomposition en répandant des filaments et des cellules qui décomposent les matières organiques tenaces. Même lorsque les conditions ne sont pas bonnes pour la décomposition bactérienne, le mycélium dans les champignons peut terminer la tâche.