Pouvez-vous nettoyer les grilles de gril dans un lave-vaisselle?

La cuisson sur le gril est une façon fabuleuse de faire ressortir la meilleure saveur de vos viandes, légumes et même des pizzas ou du pain de maïs. Il réduit les plats qui peuvent s'accumuler lorsque vous faites rôtir ou cuire dans votre four de cuisine. Mais les grilles nécessitent un peu d'attention après avoir retiré les dernières bouchées savoureuses du grill et le lave-vaisselle n'est pas toujours le pari le plus sûr.

Si vos grilles sont en métal et de taille appropriée pour s'adapter, le lave-vaisselle offre un environnement idéal pour se débarrasser de ces taches tenaces, de couches fumées de graisse et de morceaux de viande ou de chair végétale brûlés. Mais ce n'est pas une bonne idée de les prendre directement du grill au lave-vaisselle.

Tout d'abord, allumez le gril à haut s'il s'agit d'un gril à gaz et brûlez autant de débris comestibles que possible en 15 minutes environ. Une fois refroidies, frottez vos grilles avec de l'eau tiède et un savon sans agrumes avant de les déposer dans le panier de votre lave-vaisselle pour un essorage désinfectant. De gros morceaux d'aliments graisseux ou de suie peuvent causer des problèmes dans la plomberie de votre lave-vaisselle. Si les grilles du gril sont trop hautes, vous pouvez retirer le panier supérieur de votre lave-vaisselle en suivant les instructions du fabricant. La plupart des paniers de lave-vaisselle peuvent être facilement retirés en retirant les languettes avant ou en soulevant l'extrémité arrière du panier des rails et en le retirant de la cuve.

La fonte ou un équipement spécifique, comme les barres Flavorizer de Weber qui fonctionnent mieux lorsqu'elles sont assaisonnées, ne devraient jamais aller au lave-vaisselle. La pulvérisation grossière, l'eau chaude et la chaleur de séchage élevée peuvent endommager la surface et réduire votre plaisir de griller. Quand ce n'est tout simplement pas une bonne idée de nettoyer vos grilles dans l'environnement turbulent et chauffé d'un standard lave-vaisselle, vous pouvez faire revenir vos grilles de gril près de pétiller avec un peu d'huile de coude et un produit alimentaire nettoyeur.

Commencez par frotter les grilles des deux côtés pour retirer les aliments et le charbon collés. Utilisez une brosse métallique ou recommandée par le fabricant si vos grilles sont spécialement traitées. Pour une solution de nettoyage simple qui est sans danger pour les zones alimentaires, remplissez un flacon pulvérisateur de 32 onces à mi-chemin avec du vinaigre et complétez avec de l'eau chaude. Quelques gouttes d'huile essentielle peuvent aider à frotter, mais c'est facultatif. Saupoudrer les grilles de poudre à pâte avant de vaporiser un nettoyant dessus peut également aider à éliminer le poisson ou d'autres odeurs tenaces. Laissez-les sécher à l'air pendant quelques heures avant de démarrer le gril.