Pouvez-vous faire pousser un oignon à partir d'un oignon germé?

Les oignons sont utilisés dans diverses recettes et sont généralement disponibles en tant qu'agrafes de cuisine. Certains oignons commencent même à germer lorsqu'ils sont conservés sur l'étagère ou dans le placard. Lorsque cela se produit, il n'est pas nécessaire de jeter les oignons germés. Ces oignons peuvent être plantés directement dans votre jardin et utilisés pour produire des oignons plus frais. Avec des soins et une plantation appropriés, les oignons germés deviennent aussi productifs que les graines d'oignon.

Un lit de jardin surélevé, ou un lit de jardin de terre à l'intérieur d'un cadre en bois avec des murs d'au moins 4 à 6 pouces de hauteur, est préférable pour les oignons. Préparez votre terre de jardin pour vos greffes d'oignons. Les oignons nécessitent un sol meuble et bien drainé. Travaillez un engrais organique, comme la mousse de tourbe, dans le sol avant de planter les oignons. Traitez également le sol avec un engrais liquide ou granulé riche en phosphore. Arrosez bien le sol, le rendant humide mais jamais détrempé ou boueux, car cela pourrirait les oignons.

Placez les oignons germés dans le lit de jardin à une profondeur de 8 pouces. Espacez les oignons 6 pouces de distance. Créez des rangées d'oignons dans votre lit de jardin. Lorsque vous plantez des oignons germés, assurez-vous de placer les pousses vertes hors du sol avec le bulbe d'oignon dans le sol afin que les plantes puissent pousser correctement. Couvrez légèrement les oignons de terre et arrosez soigneusement pour encourager les oignons à pousser dans le lit de jardin.

Arrosez les oignons quotidiennement, en veillant à ne jamais trop arroser et à rendre le sol détrempé ou boueux. Leur fournir un environnement plein soleil pour produire des résultats de croissance maximum. Fertilisez les oignons toutes les deux semaines avec un engrais riche en azote pour produire des oignons plus gros et plus sains. Lorsque de nouvelles pousses vertes sont produites, ajoutez plus de terre au sommet de la plante d'oignon pour blanchir les feuilles (les rendre blanches). Cela encourage l'oignon à grossir et à produire des racines plus comestibles. Les oignons doivent être récoltés lorsque les pousses atteignent 1 à 2 pieds de long.

Surveillez vos oignons pour détecter des signes de maladie ou de parasites. Si les feuilles semblent décolorées (toute couleur autre que le vert vif et sain) ou développent des lésions, les oignons peuvent être malades. Les maladies de l'oignon les plus courantes sont la brûlure et la tache, chacune nécessitant un traitement par un produit antibactérien, antiviral ou antifongique. Les thrips, les pucerons et les acariens sont des ravageurs qui nuisent aux oignons. La décoloration ou la distorsion des feuilles sont des symptômes. Traitez les parasites avec des insecticides chimiques ou des vaporisateurs de savon.