Les noix de pécan produisent-elles chaque année?

Les jardiniers qui plantent des noix de pécan font un gros engagement en attendant que les arbres produisent leur première récolte. Les arbres passent leurs cinq ou six premières années à s'établir. Ils commencent enfin à produire des noix entre leur cinquième et dixième année, selon la variété.

Certains cultivars de noix de pécan produisent leur première récolte de noix entre 5 et 7 ans. D'autres cultivars, comme Stuart, ont besoin de 10 ans avant de voir leur première récolte. Les jardiniers doivent prendre en compte le temps nécessaire à l'arbre pour porter sa première récolte en tenant compte de la variété à planter.

Alors que les noix de pécan peuvent produire une récolte chaque année une fois qu'elles ont commencé, les récoltes lourdes de noix sont produites une année sur deux. Le phénomène, appelé alternance, signifie que les arbres produisent des récoltes légères les autres années.

Des facteurs tels que l'eau, les nutriments et la production de sucre par photosynthèse se réunissent tous pendant les années à haut rendement. L'Université de Floride IFAS Extension suggère que l'arbre peut devenir appauvri en glucides juste après une récolte à haut rendement, entraînant de faibles rendements l'année suivante.