Effets du bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude) sur la croissance des plantes

Le bicarbonate de sodium, communément appelé bicarbonate de soude, est parfois recommandé pour contrôler les maladies fongiques chez les plantes. Cependant, les traitements au bicarbonate de soude ne sont pas toujours efficaces et doivent être utilisés avec précaution car une accumulation de sodium dans le sol peut nuire à la croissance des plantes.

En soi, le bicarbonate de soude a peu d'effet sur les maladies fongiques. Cependant, son mélange avec de l'huile horticole s'est révélé efficace contre la tache noire sur les roses (Rosa spp.), qui sont robustes dans les zones de rusticité des plantes du département de l'Agriculture des États-Unis 2 à 11, selon le variété. Même avec de l'huile horticole, le bicarbonate de soude réduit, plutôt qu'élimine, la tache noire. Les informations sur l'utilisation du bicarbonate de soude pour traiter d'autres maladies fongiques comme l'oïdium ne sont pas concluantes. Pour essayer d'utiliser le bicarbonate de soude comme fongicide, mélangez 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude et 2 1/2 cuillères à soupe d'huile horticole dans 1 gallon d'eau et vaporisez sur les feuilles des plantes.

L'utilisation répétée de bicarbonate de soude dans le jardin peut entraîner une accumulation toxique de sodium dans le sol. Lorsque cela se produit, le sol est considéré comme «sodique» ou «affecté par le sel». Chimiquement parlant, les sels sont des composés cristallins ioniques, et le bicarbonate de soude en est un exemple. Cependant, tous les composés de sel ne contiennent pas de sodium, de sorte que les sols peuvent être affectés par le sel sans être sodiques. Des niveaux élevés de sel et / ou de sodium empêchent les racines des plantes d'absorber l'eau, ce qui entraîne une réponse semblable à la sécheresse. Les graines en germination et les jeunes plants sont particulièrement vulnérables, et beaucoup peuvent être tués par des niveaux élevés de sodium et de sel. Chez les plantes matures, le sodium et le sel entravent la croissance des racines, arrêtent la floraison et réduisent les rendements des légumes du jardin.

Des analyses de sol par un laboratoire d'analyses de sol réputé sont nécessaires pour déterminer les niveaux exacts de sodium dans le sol. Il existe cependant des indices visuels permettant de reconnaître quand les sols sont riches en sodium et / ou en sels. Les sols sodiques ont un résidu poudreux noir en surface et sont mal drainés. Dans les sols avec accumulation de sel et de sodium, le sol semble gris et les plantes présentent des symptômes de sécheresse même si elles sont arrosées. Si le sol a une croûte blanche à la surface et que les extrémités des feuilles des plantes semblent brûlées, le sel est le problème plutôt que le sodium.

Si les niveaux de sodium et de sel ne sont pas très élevés, un arrosage supplémentaire peut suffire à corriger le problème. Les lavages abondants arrosent le sodium accumulé plus profondément dans le sol afin que les racines des plantes ne puissent plus l'atteindre. Pour réduire l'accumulation de moitié, appliquez 6 pouces d'eau. Cependant, étant donné que les niveaux élevés de sodium réduisent le drainage, les sangsues peuvent ne pas être suffisantes pour éliminer une grande accumulation de sodium. Ces sols doivent être traités avec une source de calcium, comme le gypse. Le taux d'application est basé sur les résultats des analyses de sol. Par exemple, si l'analyse du sol indique un niveau de sodium échangeable dans le sol de 460 livres par acre, appliquez 8 livres de gypse par 1 000 pieds carrés.