À quelle profondeur poussent les racines des poivrons verts?

Les poivrons sont apparentés aux tomates et aux tomatilles et ont des structures et une forme similaires. Les plantes poussent de 18 à 24 pouces de haut, selon la variété, et ont une tige centrale solide avec des branches horizontales qui produisent des fruits et des fleurs. Un système racinaire solide et profond est essentiel pour une bonne production de fruits.

La plupart des jardiniers achètent des plants en pépinière ou commencent à semer à l'intérieur. Lorsque les jeunes greffes de poivron sont établies au début de l'été, leur système racinaire englobe tout le pot, généralement de 3 à 4 pouces. À la fin de la saison, les racines du poivre peuvent s'étendre de 8 à 12 pouces de profondeur et au moins aussi larges, mais elles restent assez fines. Les racines du poivre sont plus profondes que les racines de la laitue, du brocoli ou des épinards, mais restent assez proches de la surface.

De bonnes conditions de croissance développent des racines solides et profondes. Attendez au moins deux semaines après le dernier gel avant de planter des poivrons et posez du plastique noir sur le sol pour le réchauffer. Plantez des poivrons lorsque les températures diurnes se situent entre 70 et 80 degrés Fahrenheit. La plantation de poivrons trop tôt dans la saison entraîne des racines et des feuilles rabougries et même des fruits déformés ou des rendements réduits. Espacer les poivrons de 18 pouces afin que les racines aient de la place pour pousser. Appliquez un engrais à faible teneur en azote et à haute teneur en phosphore, comme une formule 5-10-10 immédiatement après la plantation pour établir des racines solides. Arrosez les plantes au besoin pour garder le sol uniformément humide.

Tirez les mauvaises herbes à la main ou cultivez-les très peu profondément avec une houe. Les racines des poivriers se trouvent près de la surface du sol et sont facilement endommagées par une culture profonde. Mieux encore, paillez les plants de poivre avec de fines couches d'herbe coupée ou de paille pour réduire la croissance des mauvaises herbes et éviter les dommages causés par le désherbage.

Les poivrons ne sont pas particulièrement pointilleux sur les types de sols, mais le sol doit être bien drainé. Dans les sols lourds et humides, les poivrons sont sujets à la pourriture des racines et à d'autres maladies. La pourriture apicale peut affecter les poivrons, provoquant le noircissement du fond des fruits. Prévenez cette maladie en cultivant peu profondément pour éviter d'endommager les racines. Arrosez les plantes uniformément et régulièrement, et ajoutez de la chaux au sol tous les deux ou trois ans si le sol est alcalin.