À quelle vitesse le romarin pousse-t-il?

Herbe de la famille de la menthe, le romarin (Rosmarinus officinalis) a des feuilles qui sont utilisées pour aromatiser la volaille, les légumes-feuilles, les ragoûts, les soupes et les sauces. Il pousse dans les zones de rusticité USDA 7 à 11, bien que certaines plantes survivent dans la zone 6. Les zones 7 à 11 englobent la plupart des États du sud et du sud-ouest, ainsi que les zones côtières de l'ouest.

Lorsqu'il est cultivé à partir de graines, le romarin est lent à cultiver. Pour une croissance optimale, utilisez des boutures de tige, une superposition ou une division lors de la plantation. Si votre romarin est en pot, transplantez l'arbuste deux fois par an pour stimuler la croissance. Si l'arbuste devient trop grand pour le pot, élaguez les 2 pouces inférieurs de racines lorsque le sol est exposé. Pour les jardiniers d'intérieur qui ne veulent pas se soucier de la taille, un bon cultivar de romarin à essayer est Blue Boy.

Un arbuste de romarin mature atteint 3 pieds de hauteur et 2 pieds de diamètre à sa deuxième saison, bien que la floraison n'ait lieu que la deuxième année. Le romarin en pot reste à peu près la taille du récipient, tant que vous taillez régulièrement. Si le taux de croissance de votre romarin ralentit, essayez d'ajuster la lumière du soleil. Les arbustes de romarin nécessitent six à huit heures par jour, les plantes d'intérieur peuvent donc avoir besoin de lumière artificielle supplémentaire ou d'une bonne fenêtre avec beaucoup de lumière. Les fleurs, bleues ou lilas, fleurissent chaque année au début de l'été.

Une fois qu'un arbuste de romarin extérieur devient dense avec du feuillage, il peut être taillé plusieurs pouces une ou deux fois par an. Après la taille, étalez les bandes sur un écran pour sécher avant de retirer les feuilles épicées et de les stocker. L'Alabama Cooperative Extension recommande des formes topiaires ou de haies, car le romarin est suffisamment dense pour que sa taille et sa forme soient manipulées. Selon le site Web Fine Gardening, l'un des meilleurs spécimens pour la mise en forme topiaire est le cultivar de romarin Shimmering Stars.

Le romarin, qu'il soit cultivé à l'intérieur ou à l'extérieur, nécessite le plein soleil. Si vous plantez à l'extérieur, prévoyez 4 à 6 pieds de hauteur de croissance et un espacement de 3 à 4 pieds entre les spécimens. Le romarin ne se transporte pas bien, il ne doit donc pas être déplacé une fois qu'il est arrivé à maturité, bien qu'une transplantation régulière soit bien. Dans les climats hivernaux, une protection modérée, comme des bâches ou des couvertures résistantes au vent, doit être mise en place pour éviter les dommages dus au gel. En ce qui concerne le sol, le romarin intérieur et extérieur nécessite des sols légers et bien drainés. Voir Ressources pour un graphique pour vous aider à déterminer la zone de rusticité de votre région.