Combien de temps faut-il pour cultiver l'herbe de blé?

L'agropyre annuel vert vif (Triticum aestivum) est généralement cultivé comme légume en pot par les jardiniers amateurs, généralement pour une utilisation dans les jus, les smoothies ou d'autres boissons. Il pousse également bien à l'extérieur comme herbe pour animaux de compagnie pour donner à votre chat ou votre chien son propre terrain de jardin personnel à brouter, ce qui peut aider à garder votre animal hors du reste du jardin. L'herbe de blé pousse rapidement lorsqu'elle est semée et bien entretenue.

Les graines d'herbe de blé germent en aussi peu que deux jours lorsqu'elles sont germées dans des pots ou des plateaux. Il faut six à 10 jours à l'herbe pour atteindre la taille de la récolte. Les conditions culturelles peuvent modifier le temps de croissance moyen. Si l'herbe ne reçoit pas suffisamment d'eau ou de soleil, elle peut pousser plus lentement ou ne pas développer sa couleur verte riche et habituelle. Les plantes cultivées à l'extérieur dans un lit de jardin, généralement pour les animaux de compagnie, peuvent prendre plus de temps à germer car il est plus difficile de maintenir une humidité uniforme du sol pendant la phase de germination. Habituellement, cependant, l'herbe sera prête dans les deux à trois semaines à l'extérieur, même dans des conditions moins qu'idéales.

Le trempage des graines d'agropyre avant le semis contribue à accélérer la germination, car le trempage affaiblit le tégument et permet à l'humidité d'atteindre l'intérieur plus rapidement. Cette humidité indique à la graine qu'il est temps de commencer à pousser. Faites tremper les graines dans un pot propre rempli d'eau du robinet claire et fraîche. Lavez soigneusement le pot à l'eau et au savon et rincez-le bien pour minimiser les risques de croissance de moisissures ou de problèmes de fonte plus tard. Faites tremper les graines pendant huit à 12 heures avant de les planter. Les graines gonflent et l'enrobage externe des graines peut commencer à se fissurer à la fin du temps de trempage.

Les maladies fongiques sont la principale préoccupation lorsque vous cultivez de l'herbe de blé dans des conteneurs. Désinfectez tous les pots et outils avant utilisation en les faisant tremper dans une solution de 1 volume d'eau de Javel et 9 volumes d'eau pendant 30 minutes et laissez-les sécher à l'air avant de les planter. L'utilisation d'un mélange d'empotage stérile évite également les problèmes. Semez fortement les graines sur le sol humide, en utilisant un pot avec au moins un trou de drainage. La graine devrait presque couvrir la surface du sol en une seule couche. Couvrez les graines d'une fine couche de terre et vaporisez-les deux ou trois fois par jour avec de l'eau afin que le sol ne se dessèche pas, mais évitez également de trop arroser et le sol détrempé. Utilisez la même méthode pour semer directement dans un lit de jardin bien drainé et plein soleil. Un sol humide combiné au plein soleil permet une croissance plus rapide et plus saine.

L'arrosage régulier est tout ce dont l'agropyre a besoin une fois qu'il commence à pousser. Arrosez lorsque la surface du sol commence à sécher et laissez les pots se vider complètement par la suite. Le feuillage humide peut provoquer des problèmes fongiques. Arrosez tôt dans la journée pour que le soleil sèche rapidement le feuillage. L'herbe de blé est prête à être récoltée lorsqu'elle atteint une hauteur de 6 pouces. Désinfectez vos cisailles en les essuyant avec un chiffon imbibé d'alcool à friction, puis coupez l'herbe juste au-dessus de la surface du sol. L'herbe repoussera et sera prête pour une deuxième récolte en une à deux semaines si vous ne coupez pas la couronne ou ne la déracinez pas. Vous pouvez généralement récolter l'herbe de blé au moins trois fois avant de devoir replanter.