Comment nettoyer et huiler les chapeaux de brûleur en fonte sur les grilles de poêle

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Le panneau de commande de la table de cuisson à gaz, le bouton de réglage de l'intensité de combustion du brûleur de la cuisinière à gaz. Table de cuisson à gaz noir intégrée dans le plan de travail en bois

Assurez-vous de prendre les mesures appropriées lors du nettoyage de vos chapeaux de brûleur en fonte.

Crédit d'image: OlgaKorica / iStock / GettyImages

Les grilles de poêle en fonte et les chapeaux de brûleur sur une cuisinière voient beaucoup d'action et peuvent rapidement devenir durcis par des déversements impertinents et des éclaboussures de graisse et d'huile. Ils peuvent être lourds et difficiles à manipuler, ce qui peut rendre leur nettoyage difficile.

Vous pouvez nettoyer en profondeur les grilles et les chapeaux des brûleurs avec des articles ménagers courants et un peu d'huile de coude. Certaines grilles, pas toutes, peuvent être placées dans le lave-vaisselle ou un four sur le four autonettoyant. Cependant, ils peuvent encore avoir besoin d'un bon récurage pour enlever la graisse cuite et les morceaux de nourriture.

La sécurité d'abord et toujours

Assurez-vous que des mesures de sécurité sont en place pour que vous et la cuisinière ne soyez pas blessés. Portez des gants et des lunettes de sécurité lorsque vous nettoyez la crasse incrustée sur les grilles et les brûleurs. Des morceaux de suie et de graisse peuvent voler rapidement. Travaillez toujours sur une cuisinière qui a eu des heures à refroidir après la dernière utilisation. Suivez les instructions du fabricant et consultez le manuel avant de tenter une procédure de nettoyage.

Nettoyage des grilles de poêle en fonte

Faire tremper les grilles et les chapeaux de brûleur dans un sac scellé pendant au moins trois heures ou toute la nuit avec 1/4 tasse d'ammoniac. Cela détendra facilement les huiles cuites, mais les grilles peuvent encore avoir besoin d'un bon récurage avec une éponge douce. Pour les garder en bon état, les grilles de poêle peuvent être lavées chaque semaine avec de l'eau chaude savonneuse et bien séchées. Soyez extrêmement prudent lorsque vous travaillez avec de l'ammoniac. Évitez de respirer les fumées et portez des vêtements de protection pour éviter tout contact avec la peau.

Recommandations pour fours et lave-vaisselle

Certaines grilles peuvent également être placées dans le four lorsqu'il est en mode autonettoyant. Appareils GE prévient qu'aucune grille avec des pare-chocs en caoutchouc sur le fond ne doit être placée dans le four ou le lave-vaisselle. Vérifiez toujours le manuel du propriétaire avant de placer des grilles ou des capuchons de poêle en fonte dans le four ou le lave-vaisselle.

Le lave-vaisselle peut sembler un bon moyen de nettoyer soigneusement les coins et recoins de ces grilles de poêle en fonte. Cependant, l'environnement hostile peut endommager la fonte.

Huiler les pièces du four en fonte

Les grilles qui ont traversé l'intérieur chaud du four ou du lave-vaisselle peuvent sembler sales même après le nettoyage. Une légère couche d'huile de cuisson le long des grilles et essuyée sur les bouchons peut rendre l'éclat après un bon récurage.

Vinaigre pour nettoyer les capuchons de poêle

Les brûleurs peuvent prendre une bonne pulvérisation de vinaigre pur sur une base quotidienne pour les garder étincelants de propreté. Cela réduira la graisse avant qu'elle ne durcisse à la surface du brûleur du four. Vaporisez légèrement le brûleur avec le vinaigre et laissez-le reposer pendant 15 minutes avant de l'essuyer avec un chiffon doux et propre.

The Maids note qu'il est important de rester à l'écart des démarreurs électriques qui sont assis sur le dessus du poêle et juste en dessous et sur le côté du brûleur du poêle à gaz. Lorsque ces pièces du four sont mouillées, elles se déclenchent continuellement, ce qui peut durer de 24 à 48 heures. Cela peut endommager le démarreur et, par conséquent, il peut être nécessaire de le remplacer.

Quand appeler un professionnel

Le nettoyage régulier des grilles et des bouchons ronds du poêle en fonte devrait permettre aux allumeurs automatiques sous-jacents de fonctionner en toute sécurité et de ne pas obstruer les ports de carburant de graisse et de crasse. Cependant, si le brûleur ne rugit pas lorsque l'allumeur automatique est activé ou que les orifices de tellement obstrués que les flammes scintillent de manière incohérente, alors il est peut-être temps d'appeler un professionnel Aidez-moi.