Comment nettoyer une rôtissoire brûlée
Si vous avez affaire à une casserole en papier d'aluminium et que vous ne pouvez pas enlever les marques avec un léger frottement, jetez de celui-ci ou le recycler pour une utilisation dans un certain type de projet non-cuisson au lieu d'essayer de le nettoyer plus loin; un récurage plus lourd égratignera et endommagera la casserole, la rendant complètement inutilisable pour la cuisson.
Ne mettez jamais une rôtissoire chaude dans un évier d'eau tiède. Si vous avez affaire à une casserole en verre, en céramique ou en émail, elle peut se fissurer ou se briser sous l'effet du changement de température. De plus, le changement peut déformer le métal, créant une surface de chauffe inégale pour la cuisson future. N'utilisez jamais de laine d'acier pour nettoyer votre rôtissoire. De plus, n'utilisez jamais de produits chimiques agressifs, de nettoyants ou d'outils de nettoyage abrasifs.
Personne ne veut brûler une rôtissoire, mais cela semble inévitablement se produire - des aliments durcis ou des surfaces de revêtement de taches liquides brunes ou noircies. Au fil du temps, ces marques créent une surface de cuisson inégale qui affecte la façon dont les aliments cuisent et peut entraîner une brûlure supplémentaire de la casserole ou des aliments que vous essayez de rôtir à l'intérieur. Bien que ces taches puissent sembler impossibles à éliminer, généralement un court trempage et un peu de récurage peuvent les éliminer. Si tout le reste échoue, un acide doux peut déloger les matériaux, ce qui rend la casserole à nouveau utilisable.
Étape 4
Frottez doucement la zone brûlée avec un tampon à récurer en nylon non abrasif, une brosse à poils doux et / ou de la laine de laiton pour enlever le matériau brûlé. Si vous avez affaire à une tache tenace, saupoudrez de bicarbonate de soude sur la tache et frottez doucement avec un outil de récurage humidifié.
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