Comment nettoyer une cuisine

Cuisine californienne bohème
Crédit d'image: Décrivez la faune

Avec plans d'étage ouverts toute la rave, la pression est sur pour garder un cuisine propre. Mais que vous cuisiniez sur la dernière table de cuisson à induction tout en regardant dans la salle familiale, ou que vous soyez cirant toujours le plancher de linoléum d'origine niché à l'arrière de la maison, une cuisine propre est la sienne récompense.

Le nettoyage traditionnel nécessite normalement certains produits qui contiennent des produits chimiques ou d'autres matériaux qui peuvent être nocifs pour l'environnement. Pour alternatives "vertes", utilisez ces substituts pour les matériaux mis en évidence par un astérisque ci-dessous.

Alternatives vertes aux produits de nettoyage traditionnels

  • Nettoyant pour vitres vertes. Mélanger ½ vinaigre et ½ eau dans un flacon pulvérisateur. Datez et étiquetez la bouteille.
  • Tissu en microfibre. Comme les microbilles, la microfibre libère des fibres dans les usines de traitement de l'eau et les cours d'eau. Utilisez plutôt de vieux T-shirts déchirés pour polir les luminaires et nettoyer les miroirs. Laver et réutiliser.

  • Nettoyant pour four vert. À l'aide d'une demi-tasse de bicarbonate de soude mélangée à trois cuillères à soupe. Brossez cette pâte à pinceau sur la surface intérieure du four. Laisser sécher deux heures. Vaporiser de vinaigre et récurer avec une éponge à récurer sûre. Rincer à l'eau.

Choses dont vous aurez besoin

  • Eau chaude

  • Dégraissant liquide, comme le savon liquide Dawn

  • Nettoyant liquide doux

  • Chiffons de nettoyage

  • Éponge à récurer sécuritaire

  • Chiffon en microfibre *

  • Nettoyeur de vitre*

  • Nettoyant pour four sans fumée *

  • Gants de nettoyage

Vider les ponts

Vider les vieux aliments ou les produits périmés du réfrigérateur et passer en revue les articles sur l'île, les comptoirs et la table, jeter et trier au besoin. Lavez et rangez la vaisselle.

Nettoyage des appareils

Tous les appareils n'ont pas besoin d'être nettoyés après chaque utilisation, mais lors d'un nettoyage mensuel complet, vous souhaiterez traiter tous les appareils de votre cuisine, un par un. (Essayez ce nettoyant facile à faire pour les appareils en acier inoxydable.)

Conseils pour le nettoyage général des appareils

  • À l'aide d'un chiffon ou d'une éponge, pressez de l'eau chaude savonneuse sur les débris séchés. Laissez-le tremper pour ramollir les aliments séchés.
  • De haut en bas, lavez la surface extérieure de chaque appareil. Si vous lavez de l'acier inoxydable, essuyez dans le sens du grain.
  • Rincer à l'eau. Sécher immédiatement avec un chiffon non pelucheux.
  • Essuyez les déversements récents à l'intérieur des appareils.

Attention

Soyez prudent avec l'acier inoxydable. Maytag demande aux propriétaires d'utiliser de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux pour nettoyer l'acier inoxydable, en essuyant dans le sens du grain. N'utilisez jamais le côté rugueux d'une éponge, d'une éponge magique, d'une brosse à poils, de laine d'acier ou de nettoyants à récurer sur l'acier inoxydable, car ils peuvent laisser des rayures permanentes. Utilisez des nettoyants de surface destinés à l'acier inoxydable et ne laissez jamais les acides citriques, tels que le citron, le vin, le vinaigre ou la sauce tomate, s'attarder à sa surface.

Tables de cuisson

Table de cuisson à gaz: Retirez les grilles, les chapeaux et les bases des brûleurs et placez-les dans de l'eau chaude savonneuse. À l'aide d'une éponge ou d'un chiffon, laissez l'eau savonneuse reposer sur les zones difficiles à nettoyer. Laver et, si nécessaire, récurer avec une pâte de bicarbonate de soude / eau. Rincer et sécher. Remettez en place les bases, les chapeaux et les grilles des brûleurs.

Mains gantées retirant le savon de la cuisinière haut de gamme avec microfibre

Sécher la table de cuisson avec un chiffon non pelucheux et replacer la base, le capuchon et les grilles.

Crédit d'image: tab1962 / iStock / GettyImages

Table de cuisson à serpentin électrique: Soulevez et tirez délicatement les éléments chauffants électriques vers l'extérieur. Retirez les bacs d'égouttement et placez-les dans de l'eau chaude savonneuse. Ne placez jamais les éléments électriques dans l'eau. Pour la crasse cuite au four, placez les bacs d'égouttement, les grilles ou les chapeaux et les bases des brûleurs à gaz dans un sac en plastique et vaporisez-les avec un nettoyant pour four commercial. Conserver à l'extérieur pendant plusieurs heures. En portant des gants, lavez le nettoyant pour four dans de l'eau chaude savonneuse.

Tables de cuisson vitrocéramiques et à induction: Après avoir lavé les débris alimentaires avec de l'eau savonneuse chaude, utilisez une pâte faite d'une demi-tasse de bicarbonate de soude mélangée à trois cuillères à soupe d'eau pour récurer la table de cuisson avec une éponge à récurer. Rincer à l'eau claire et avec un chiffon non pelucheux.

Pointe

Pour les taches dures et cuites, vaporisez la table de cuisson froide avec une petite quantité de nettoyant pour four robuste. Laisser reposer 20 minutes, puis essuyer le résidu et rincer à l'eau claire et avec un chiffon non pelucheux.

Four autonettoyant

Les fours autonettoyants sont une invention fantastique qui brûle les particules alimentaires en excès en utilisant une chaleur élevée. Suivez les instructions du fabricant, qui consistent souvent à simplement essuyer les cendres fines une fois le cycle d'autonettoyage terminé.

Four standard

Pour un nettoyage «vert» de notre four, appliquez une pâte de bicarbonate de soude / eau sur les surfaces intérieures de votre four, puis laissez reposer toute la nuit. Le matin, vaporisez de vinaigre et essuyez.

Lorsque vous utilisez des nettoyants chimiques, commencez par retirer les grilles du four. Si possible, sortez-les à l'extérieur et vaporisez-les avec un nettoyant pour four robuste. Laissez l'aspirateur reposer sur les grilles métalliques lorsque vous vous déplacez à l'intérieur pour travailler sur le four.

Attention

Lorsque vous utilisez un nettoyant pour four robuste, couvrez les comptoirs et les planchers à proximité avec du papier journal ou des feuilles de carton. Certains comptoirs et revêtements de sol peuvent être «brûlés» en permanence par ces produits chimiques. Méfiez-vous de la pulvérisation excessive et suivez toujours les instructions du fabricant du produit.

  1. Assurez-vous que le four est froid. Vaporisez chaque surface à l'intérieur du four avec un nettoyant pour four robuste. Vaporisez également la face intérieure de la porte et de la fenêtre du four.
  2. Laissez l'aspirateur reposer pendant au moins deux heures et pas plus de six heures.
  3. En portant des gants, essuyez les surfaces avec un chiffon humide ou une éponge.
  4. Rincer à l'eau claire.
  5. Lavez et rincez les grilles du four et remettez-les au four.
  6. Lavez l'extérieur de la porte du four avec de l'eau chaude savonneuse.
  7. Rincez et séchez les surfaces extérieures à l'aide d'un chiffon non pelucheux.

Réfrigérateur

C'est une bonne idée de parcourir ce processus de nettoyage du réfrigérateur une fois par mois.

  1. Essuyez le haut du réfrigérateur, qui recueille souvent la poussière.
  2. En utilisant de l'eau chaude savonneuse, enlevez la graisse de cuisine des surfaces du réfrigérateur. (Profitez-en pour laver également les portes des placards directement au-dessus du réfrigérateur.)
  3. Videz le contenu du réfrigérateur.
  4. Retirez les bacs à légumes et lavez-les dans l'évier.
  5. À l'aide d'eau savonneuse chaude, lavez le plafond intérieur du réfrigérateur, en commençant par le haut et en descendant le long de la paroi arrière et des côtés.
  6. Retirez et lavez les grilles, en détaillant sous et autour de leurs bords.
  7. Lavez le fond du réfrigérateur.
  8. Retirez les articles de l'intérieur de la porte et lavez les étagères avec de l'eau chaude savonneuse.
  9. Essuyez le joint de porte avec de l'eau savonneuse, puis séchez-le pour éviter la moisissure.
  10. Remettez le bac à légumes et les racks aux emplacements souhaités.
  11. Remettez le contenu au réfrigérateur.
  12. Lavez et séchez l'extérieur du réfrigérateur.
  13. Retirez la grille inférieure et lavez-la.
  14. Lavez le sol de la cuisine directement devant le réfrigérateur.

Congélateur

Les congélateurs n'ont pas besoin d'être nettoyés souvent, mais lorsque vous le faites, faites-en un travail approfondi.

  1. Éteignez le congélateur et retirez les articles. Laissez le congélateur atteindre la température ambiante avant de continuer.
  2. Utilisez de l'eau chaude savonneuse pour laver les parois intérieures du congélateur, des étagères et des tiroirs.
  3. Laver et sécher le joint de porte.
  4. Remettez le congélateur en marche et remettez les aliments dans la chambre.

Four micro onde

Si votre micro-ondes est beaucoup utilisé, un nettoyage hebdomadaire en utilisant les étapes suivantes devrait faire l'affaire.

  1. Mettre une tasse d'eau au micro-ondes et porter à ébullition. Laissez-le reposer pendant 5 minutes.
  2. Lavez le plateau rotatif dans l'évier.
  3. À l'aide d'eau chaude savonneuse, lavez les parois intérieures du micro-ondes et rincez à l'eau claire.
  4. Laver l'extérieur et faire briller avec un chiffon non pelucheux.
  5. Remplacez le plateau rotatif.

Lave-vaisselle

Les lave-vaisselle font circuler constamment du détergent et de l'eau, ce type de nettoyage en profondeur ne doit donc avoir lieu qu'une fois par mois au maximum. (Pour un didacticiel complet, voici comment nettoyer naturellement votre lave-vaisselle.)

  1. Retirez les débris de l'ouverture de vidange.
  2. Nettoyez ou remplacez le filtre, si nécessaire (suivez les instructions du fabricant).
  3. Remplissez une tasse de vinaigre et posez-la sur l'étagère supérieure et saupoudrez le fond du lave-vaisselle de bicarbonate de soude.
  4. Exécutez le lave-vaisselle à travers son cycle.
  5. Avec une petite quantité de savon liquide sur un chiffon, essuyez le joint de porte.

Lavez l'avant du lave-vaisselle avec de l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez-le avec un chiffon non pelucheux.

Nettoyage des comptoirs

Les comptoirs peuvent être l'un des éléments les plus chers d'une cuisine, ainsi que les plus visibles. Tous les types de comptoirs peuvent être lavés avec de l'eau chaude savonneuse tant que vous ne laissez pas l'eau reposer. Connaissez la méthode la plus sûre pour travailler avec vos comptoirs et recherchez les instructions de nettoyage du fabricant pour obtenir des informations particulières. Voici des directives générales.

Plans de travail en stratifié

  • Laver après chaque séance de préparation des aliments avec de l'eau chaude savonneuse ou un nettoyant ménager doux.
  • Pour enlever les taches, enduisez le plan de travail d'une pâte à base de bicarbonate de soude et d'eau, laissez reposer 5 minutes et rincez. Répétez si nécessaire.
  • Testez avant d'utiliser un tampon à récurer sur le stratifié car les micro-rayures peuvent affecter l'apparence de votre comptoir.

Comptoirs en bois

  • Nettoyez après chaque séance de préparation des aliments avec de l'eau chaude savonneuse.
  • Les taches peuvent être enlevées à l'aide d'un citron, coupé en deux. Saupoudrer de sel directement sur la tache, puis frotter le sel avec le citron. Nettoyez avec de l'eau et du vinaigre.
  • Le bloc de boucher peut être scellé avec un scellant à bois ou de la cire. Une option moins toxique consiste à appliquer des couches d'huile minérale de qualité alimentaire.

Comptoirs en quartz ou en pierre reconstituée

  • Après chaque séance de préparation des aliments, nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon ou une éponge à récurer. Sécher et polir avec un chiffon non pelucheux.
  • Les taches sont inhabituelles sur les comptoirs d'ingénierie, mais c'est toujours une bonne idée de les essuyer au fur et à mesure.
  • Vous pouvez utiliser un couteau à mastic en plastique pour gratter les aliments séchés.
  • Il est sûr d'utiliser un nettoyant multi-surfaces à base d'eau de javel sur comptoirs en pierre reconstituée.

Plans de travail en marbre et granit

  • Nettoyez après chaque séance de préparation des aliments en utilisant de l'eau chaude savonneuse.
  • Essuyez rapidement les déversements comptoirs en marbre et granit pour éviter les taches.
  • Utilisez un couteau à mastic en plastique ou une éponge avec une brosse à récurer pour gratter délicatement les aliments séchés.
  • Les taches peuvent être enlevées avec un nettoyant multi-surfaces. Rincez et polissez avec un chiffon non pelucheux.

Envelopper

Nouvel intérieur lumineux moderne de cuisine avec mobilier blanc et table à manger.

Lors du nettoyage des étagères et des armoires, commencez par le haut, en descendant, en accordant une attention particulière au matériel.

Crédit d'image: undrey / iStock / GettyImages

Armoires

Les armoires peuvent être lavées avec de l'eau savonneuse chaude et une éponge. Accordez une attention particulière aux placards au-dessus du poêle et du réfrigérateur, car ils peuvent avoir tendance à recueillir la graisse. (Pour un tutoriel complet sur la façon de nettoyer la graisse des armoires de cuisine, cliquez ici.) Séchez et polissez les surfaces de l'armoire avec un chiffon non pelucheux.

Les armoires inférieures sont très utilisées dans une cuisine occupée et sont souvent négligées. Obtenez un tabouret court sur lequel vous pouvez vous asseoir. Pour rendre ce travail juste, prévoyez dix minutes de récurage, une fois par mois au minimum. Soyez particulièrement vigilant sur les armoires inférieures sous l'évier, les zones de préparation des aliments et les îlots de cuisine à manger. Des déversements peuvent s'accumuler sur la garniture de porte de l'armoire inférieure.

Touches finales

Vous vous dirigez maintenant vers le dernier tronçon:

  • Lavez le dosseret et utilisez un nettoyant pour vitres sur les fenêtres.
  • Balayer et éponger le sol.
  • Pour nettoyer le coulis de carreaux de céramique ou enlever les taches et les taches, utilisez une pâte de bicarbonate de soude / eau et frottez avec une brosse à poils doux.
  • Sortez les ordures et le recyclage.