Comment nettoyer un évier de cuisine

Les éviers de cuisine sont notoirement sales avec les restes de nourriture de la cuisson du dîner et de la vaisselle. En fait, des études montrent que c'est la zone la plus germée d'une cuisine. Si vous ne nettoyez pas régulièrement votre évier - c'est-à-dire au moins une fois par semaine - vous pourriez héberger des bactéries, de la moisissure ou des moisissures dans votre cuisine sans même le savoir. Comme beaucoup de choses, cependant, la façon dont vous nettoyez votre évier de cuisine dépendra du matériau à partir duquel il sera construit.

Les mains de la femme dans des gants en caoutchouc polissant le robinet de cuisine.

Comment nettoyer un évier de cuisine

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Maintenance quotidienne

Peu importe le type d'évier dont vous disposez, retirez tous les débris alimentaires et essuyez le bassin et le robinet quotidiennement avec un savon à vaisselle doux et de l'eau. Vous voudrez toujours faire un nettoyage en profondeur hebdomadaire en fonction du matériau de votre évier, mais cela devrait garder les bactéries au minimum et aider à maintenir la finition, peu importe la composition de votre évier.

Éviers en porcelaine et en céramique

La porcelaine et la céramique sont parmi les matériaux les plus couramment utilisés dans les éviers et les plus faciles à nettoyer également. Humidifiez simplement votre évier avec de l'eau chaude, saupoudrez de bicarbonate de soude sur l'évier et frottez avec un chiffon ou une éponge jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Le bicarbonate de soude peut éliminer les taches, les résidus de savon et les résidus de nourriture, ainsi que faire briller votre évier. Rincer soigneusement l'évier entier avec de l'eau, en veillant à éliminer tous les résidus de bicarbonate de soude, puis sécher l'évier avec un chiffon propre.

Pour les taches tenaces, les nettoyants commerciaux pour cuisines peuvent être utilisés conformément aux instructions du fabricant. Évitez d'utiliser des nettoyants abrasifs et de la laine d'acier pour éviter les rayures sur la surface.

Éviers en acier inoxydable

Mis à part le nettoyage quotidien avec du savon à vaisselle, les éviers en acier inoxydable doivent également être bien rincés après chaque utilisation pour éviter les piqûres car les acides et les sels peuvent endommager la finition. Le nettoyage hebdomadaire peut être effectué en utilisant le même processus que celui utilisé pour les éviers en porcelaine et en céramique. Parce que l'acier inoxydable est particulièrement sujet aux taches, vous pouvez utiliser un chiffon imbibé de vinaigre le long de la surface au besoin pour éliminer les taches.

Pour nettoyer les taches minérales tenaces, trempez les serviettes en papier dans du vinaigre et tapissez tout le bassin avec les serviettes. Laissez les serviettes reposer pendant une demi-heure, puis jetez-les avant de nettoyer soigneusement l'évier avec de l'eau savonneuse pour éliminer tout résidu de vinaigre. Séchez l'évier immédiatement pour éviter de créer plus de taches.

Si vous avez des taches particulièrement difficiles, vous pouvez également utiliser un nettoyant commercial pour acier inoxydable. Suivez toujours les instructions du fabricant lorsque vous utilisez un tel nettoyant, et assurez-vous de bien rincer et sécher ensuite l'évier. Évitez toujours d'utiliser des nettoyants abrasifs, de l'eau de javel, de l'ammoniaque, de la laine d'acier ou des éponges abrasives sur les éviers en acier inoxydable ou vous pourriez endommager la finition.

Éviers en fonte

Tout comme l'acier inoxydable, les éviers en fonte doivent être rincés après chaque utilisation. De plus, il peut aider à sécher complètement l'évier avec un chiffon propre après le rinçage. Ces éviers peuvent être nettoyés avec le même procédé hebdomadaire de bicarbonate de soude utilisé pour les éviers en porcelaine et en céramique.

Les nettoyants abrasifs doivent toujours être évités sur la fonte. Il est difficile d'enlever les taches collées sans utiliser quelque chose qui pourrait endommager la surface, essayez donc d'éviter les taches en premier lieu. Ne laissez pas de vaisselle sale dans l'évier pendant de longues périodes et évitez de laisser des sachets de thé ou des grains de café dans l'évier.

Éviers en cuivre

Bien que le bicarbonate de soude et le vinaigre fonctionnent bien sur la plupart des éviers, la patine du cuivre peut être endommagée par des choses aussi douces que le bicarbonate de soude et le vinaigre. La bonne nouvelle est qu'un lavage quotidien avec du savon à vaisselle doux est tout ce dont vous avez besoin pour un évier en cuivre. Ses propriétés antibactériennes naturelles prendront soin de tous les germes.

Éviers en pierre et pierre composite

Parce que la pierre est poreuse, elle peut absorber le liquide, donc les produits de nettoyage acides et chimiques doivent être évités à tout prix car ils peuvent facilement endommager la pierre. Utilisez plutôt un savon à vaisselle doux et de l'eau tiède pour nettoyer votre évier chaque fois que vous l'utilisez et séchez-le immédiatement.

Désinfecter votre évier

Pour désinfecter un évier en porcelaine, en céramique, en acier inoxydable ou en fonte, versez plusieurs tasses de vinaigre dans le bassin bouché. Ensuite, trempez suffisamment de serviettes en papier dans le vinaigre pour couvrir tout votre évier. Une fois qu'ils sont saturés, posez-les sur tout votre évier, y compris le robinet et le calfeutrage, et laissez-les pendant 20 minutes. Ensuite, retirez les serviettes, jetez-les et rincez à nouveau votre évier avec de l'eau et du savon à vaisselle pour éliminer tout vinaigre restant.

N'utilisez pas de vinaigre sur des éviers en cuivre ou en pierre. Le cuivre désinfecte naturellement, de sorte que tant que l'évier est maintenu propre, vous n'avez pas à vous soucier d'une désinfection supplémentaire. Pour désinfecter la pierre, achetez un désinfectant commercial pour pierre et utilisez-le conformément aux instructions du fabricant.

Nettoyage du calfeutrage

Utilisez du bicarbonate de soude et un peu d'eau pour faire une pâte et utilisez une vieille brosse à dents pour nettoyer le joint de calfeutrage autour de votre évier, le robinet et les volets de vidange au fond du bassin. Rincez votre brosse à dents et ajoutez régulièrement du nouveau bicarbonate de soude car ces zones peuvent devenir très sales. Si vous avez un évier en cuivre ou en pierre, veillez à ne pas mettre de bicarbonate de soude sur le bassin. Rincer abondamment après le nettoyage.

Assainissement des drains

C'est toujours une bonne idée de désinfecter votre drain au moins une fois par mois pour empêcher les germes désagréables de remonter les tuyaux. Pour désinfecter, mélangez 1 cuillère à café d'eau de Javel avec 1 litre d'eau et versez-le dans l'égout. Si vous avez autre chose qu'un évier en porcelaine ou en céramique, vous voudrez peut-être utiliser un entonnoir pour empêcher l'eau de Javel d'endommager la finition de votre évier. Ce processus peut également être utilisé pour nettoyer les pièges à nourriture, les passoires ou les égouttoirs que vous pourriez également avoir.