Comment nettoyer les appareils et les comptoirs en acier inoxydable

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Îlot de cuisine en acier inoxydable
Crédit d'image: Sanford Creative

Les bonnes nouvelles sur les comptoirs et les appareils en acier inoxydable sont qu'ils sont faciles à nettoyer et désinfecter. C'est pourquoi les cuisines commerciales s'appuient sur l'inox. Mais propre n'est pas la même chose que vierge, et taches et empreintes digitales ce ne serait pas un problème dans une cuisine de restaurant peut s'avérer être une source d'entretien perpétuel si la pureté est votre norme personnelle.

Il est important que vous traitiez votre acier inoxydable avec douceur. Pour toute sa durabilité et sa résistance aux taches, l'acier inoxydable est néanmoins sujet aux rayures des tampons à récurer et des nettoyants abrasifs. Les tampons en laine d'acier peuvent laisser des morceaux de métal qui rouillent et décolorent la surface. Votre choix de produits de nettoyage et de désinfectants est également important. En plus d'éviter les produits abrasifs, éloignez-vous de l'eau de Javel domestique ou de tout nettoyant contenant de l'eau de Javel ou de tout ce qui contient du chlore comme ingrédient. Le chlore attaque la couche protectrice naturelle d'oxyde de chrome à la surface de l'acier inoxydable et la rend vulnérable à la rouille.

Nettoyants commerciaux pour acier inoxydable

Il existe de nombreux produits de nettoyage commerciaux disponibles pour l'acier inoxydable. Ils peuvent être difficiles à utiliser et ont tendance à laisser une finition striée. Beaucoup d'entre eux déposent également un film huileux qui rend l'acier inoxydable encore plus réceptif aux empreintes digitales. Si vous décidez d'essayer un nettoyant et un poli pour acier inoxydable achetés en magasin, recherchez-en un qui ne soit pas à base de pétrole. distillats et gardez à l’esprit que certains de ces produits ne sont pas destinés à être utilisés sur des surfaces aliments. Cela pourrait signifier que vous auriez besoin d'un nettoyant pour la porte de votre réfrigérateur et un autre pour vos comptoirs. Voici quelques nettoyants pour acier inoxydable qui bénéficient d'une certaine approbation des clients:

  • Lingettes en acier inoxydable Weiman. Ceux-ci viennent dans une boîte de 30 lingettes. En éliminant le besoin d'un chiffon en microfibre, c'est l'un des nettoyants pour acier inoxydable les plus pratiques. Le site Web de Weiman affirme que les lingettes sont casher et sans gluten, mais ne dit pas si elles sont sans danger pour les aliments.
  • Nettoyant simple en acier inoxydable vert. Vendu en flacon pulvérisateur. Vaporisez-le, puis essuyez et polissez avec votre propre chiffon doux en microfibre. Les ingrédients sont classés comme non toxiques.
  • Kit de nettoyage et de polissage pour acier inoxydable Therapy. Ce nettoyant est fabriqué à partir d'ingrédients d'origine végétale. Il est livré avec un chiffon de nettoyage en microfibre pour compléter le kit.

Nettoyants pour acier inoxydable à faire soi-même

Des méthodes naturelles et domestiques de nettoyage de l'acier inoxydable peuvent être un choix meilleur et plus durable. Plusieurs combinaisons de produits que vous avez probablement déjà chez vous se sont avérées efficaces. Gardez un chiffon en microfibre doux à portée de main pour l'essuyage et le polissage, et n'oubliez pas de toujours travailler dans le sens du "grain" en acier inoxydable. Pour le nettoyage quotidien, utilisez un chiffon humide et un peu de savon à vaisselle ordinaire. Pour un nettoyage plus vigoureux, mélangez bicarbonate de soude et de l'eau pour faire une pâte fine. Frottez avec la pâte à l'aide de votre chiffon doux. Rincer à l'eau et sécher à sec.

Nettoyage de l'intérieur du lave-vaisselle en acier inoxydable

Crédit d'image: Ana Stanciu

Lorsque le simple nettoyage de vos surfaces en acier inoxydable ne suffit pas et que vous souhaitez également redonner de l'éclat, ces combinaisons de produits ménagers courants se sont révélées populaires. Vous trouverez peut-être que vous avez un favori précis.

Savon à vaisselle et huile minérale ou huile pour bébé

  1. Nettoyez la surface en acier inoxydable avec du savon à vaisselle. Rincer et essuyer.
  2. Mettez un peu d'huile minérale ou d'huile pour bébé sur un chiffon en microfibre. Frottez dans l'huile en travaillant dans le sens du grain.
  3. Buff avec le chiffon pour polir la surface inoxydable.

Vinaigre et huile d'olive ou huile minérale

  1. Pour cette méthode, mettez le vinaigre blanc ordinaire dans un flacon pulvérisateur propre. Vaporisez la surface en acier inoxydable avec du vinaigre.
  2. Essuyez la surface avec un chiffon doux en microfibre
  3. Appliquez une petite quantité d'huile d'olive ou d'huile minérale sur le chiffon. Polissez la surface en travaillant avec le grain jusqu'à ce que l'acier inoxydable ait un éclat uniforme.

Club Soda (eau gazéifiée)

Pour un nettoyage de routine et un polissage rapide de votre acier inoxydable, du soda club ordinaire peut être utilisé. Sachez cependant que les propriétés nettoyantes du soda club ne sont pas très différentes de celles de l'eau du robinet ordinaire.

  1. Mettez le soda dans un flacon pulvérisateur propre. Vaporisez la surface en acier inoxydable.
  2. Buff à un éclat avec un chiffon doux.

Pour trouver la stratégie de nettoyage et de polissage de l'acier inoxydable qui vous convient le mieux, essayez plusieurs méthodes, y compris un produit commercial ou deux. La méthode la plus efficace sera déterminée par l'activité de votre ménage et exactement ce que vous attendez de votre acier inoxydable.