Comment nettoyer le fond des casseroles en acier inoxydable

Les casseroles en acier inoxydable peuvent être belles lorsqu'elles sont neuves, mais après quelques utilisations, elles ont l'air un peu moins brillantes. Les taches d'eau crayeuse, l'accumulation de minéraux et les marques de brûlure ne sont que quelques-unes des choses qui peuvent ruiner l'éclat. Heureusement, quelques articles déjà à portée de main dans la cuisine peuvent restaurer la beauté de cette poêle sans produits chimiques agressifs.

Ces taches blanches crayeuses donnent l'impression que même l'acier inoxydable le plus propre est sale. Lorsque l'eau s'évapore, elle laisse des dépôts minéraux qui peuvent sembler difficiles à éliminer au début. Cela peut se produire lorsque vous faites bouillir de l'eau ou même si vous laissez la casserole sécher à l'air après le lavage. Si les taches sont à l'intérieur de la casserole, faites bouillir une partie de vinaigre blanc avec trois parties d'eau, en utilisant suffisamment de liquide pour couvrir la zone affectée. Une fois le liquide refroidi, versez-le et essuyez l'intérieur de la casserole. Lavez et essuyez-le. À l'extérieur de la casserole, mélangez le vinaigre avec de l'eau du robinet chaude, puis appliquez-le sur un torchon. Essuyez la casserole avec le chiffon, ou laissez le chiffon reposer sur la casserole pendant plusieurs minutes avant d'essuyer les taches.

Oups, vous avez temporairement oublié cette poêle de pâtes et de légumes réchauffée sur la cuisinière, et maintenant la nourriture semble cimentée en place. Heureusement, ce n'est pas un problème permanent. Grattez autant que possible, puis remplissez la casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir les endroits problématiques. Ajoutez un jet de savon à vaisselle, puis laissez mijoter l'eau pendant un petit moment. Grattez soigneusement l'intérieur de la casserole, alors que l'eau est chaude, à l'aide d'une spatule, d'un grattoir en bois ou d'une grande cuillère. Faites attention de ne pas renverser l'eau ou de la mettre sur votre peau pendant que vous travaillez, car il fait chaud. S'il reste des résidus, laissez reposer la casserole avec de l'eau chaude pendant un certain temps avec le brûleur éteint. L'eau chaude fait des merveilles lorsqu'il s'agit d'éliminer les débris, en particulier avec un peu de savon ajouté.

Si les zones incrustées sont sur le fond extérieur de la casserole, remplissez une plus grande casserole d'eau presque bouillante et un jet de savon à vaisselle dans l'évier. Reposez la casserole affectée à l'intérieur de l'eau afin que l'eau recouvre les résidus alimentaires. Laissez la casserole tremper pendant 30 minutes ou même toute la nuit, puis frottez avec du bicarbonate de soude ou un nettoyant pour la cuisine.

Sur la finition brillante d'une casserole en acier inoxydable, des marques de brûlure peuvent être évidentes. Bannissez les marques de brûlure en mélangeant juste assez d'eau dans du bicarbonate de soude pour faire une pâte. Appliquer la pâte sur tout le fond de la casserole, puis récurer avec un tampon à récurer de cuisine humide non abrasif. Rincez le fond du moule. S'il reste des marques de brûlure, saupoudrez plus de bicarbonate de soude sur la casserole humide, puis versez une petite quantité de vinaigre sur le dessus. L'acide du vinaigre et l'action bouillonnante aident à éliminer les marques restantes. Attendez quelques minutes, puis essuyez avec le tampon à récurer avant de rincer.

Un nettoyant en poudre conçu pour les ustensiles de cuisine élimine également les marques de brûlure et les débris brûlés collés au fond des casseroles en acier inoxydable. Mouiller le fond de la casserole, appliquer la poudre à l'endroit, puis récurer avec un tampon à récurer en plastique.

Presque tout le monde brûle de la nourriture de temps en temps, ce n'est pas un problème majeur, mais plus il reste longtemps, plus il est difficile de nettoyer. Faire tremper cette casserole dans de l'eau chaude savonneuse dès que possible pour la rendre plus facile à nettoyer.

Évitez d'utiliser des produits chimiques agressifs tels que des nettoyants pour four pour nettoyer les casseroles extrêmement sales. Vous ne pouvez utiliser un nettoyant pour four que sur une surface de four qui ne touche jamais les aliments. Ce n'est pas sûr pour les casseroles et poêles.