Comment faire pousser du brocoli à l'intérieur
Choses dont vous aurez besoin
Plateau de semences
Mélange de sol pour semis
Graines de brocoli
Espace intérieur ensoleillé ou élèvent des lumières
Eau
Le brocoli est souvent cultivé à l'intérieur en préparation de la transplantation dans le jardin au printemps.
Le brocoli est un brassica de saison froide (lié au chou-fleur et à d'autres cultures de choux) qui préfère des températures comprises entre 65 et 75 degrés Fahrenheit. Il mûrit rapidement, permettant aux jardiniers de le cultiver au printemps et à l'automne. Pour avoir une longueur d'avance sur la plantation de printemps, cependant, les graines de brocoli sont semées à l'intérieur, puis transplantées dans le jardin après la dernière date annuelle de gel, après une brève période de durcissement.
Étape 1
Sélectionnez un emplacement intérieur ensoleillé, comme une serre ou une fenêtre orientée au sud qui reçoit plusieurs heures de soleil. Alternativement, achetez une lampe de culture. La plupart des éclairages intérieurs réguliers ne sont pas suffisants pour faire pousser du brocoli à l'intérieur.
Étape 2
Achetez ou mélangez votre propre sol de départ de semence, ou un mélange de sol de semis. Ce mélange doit être léger, bien drainé et fertile. Si vous faites le vôtre, ajoutez du compost à la fois pour la fertilité et pour vous assurer que le mélange a une texture légère et bien drainante.
Étape 3
Remplissez un plateau de semis avec de la terre de démarrage de semences. Si vous cultivez le brocoli à l'intérieur pendant longtemps et que vous craignez que les racines ne vieillissent pas suffisamment, semez plutôt les graines dans des pots. La profondeur optimale est d'environ un quart de pouce, espacée d'environ 3 pouces.
Étape 4
Humidifiez le sol avec un vaporisateur d'eau pour éviter de déplacer les graines ou de les rincer. Gardez le sol uniformément humide jusqu'à la germination et maintenez la température du sol plus près de 75 degrés pour une germination plus rapide. Après la germination, les températures sont plus favorables près de 60 degrés.
Étape 5
Transplanter dans le jardin ou dans la zone de croissance finale lorsque le brocoli a quatre à cinq vraies feuilles, environ quatre à six semaines après la plantation des graines. Les deux premières feuilles produites par le brocoli pendant la germination ne sont pas de vraies feuilles.
Étape 6
Cultivez le brocoli jusqu'à maturité en intérieur uniquement si vous avez une zone de culture qui reçoit au moins six heures de la lumière directe du soleil tous les jours, ou avec des lumières de croissance programmées pour fournir au moins six heures de lumière par journée. Chaque plante de brocoli aura besoin d'environ trois pieds d'espace de croissance pour une grosse tête, moins pour une petite tête qui est récoltée deux fois. Assurez-vous que le brocoli a au moins 6 à 12 pouces de profondeur de sol pour que les racines poussent, ou faites pousser le brocoli de manière hydroponique selon les spécifications de votre système hydroponique.