Comment faire pousser de l'hibiscus pour le thé à la maison
Choses dont vous aurez besoin
Des graines
Lits de pépinière ou conteneurs
Sol irrigué
Climat chaud
Hibiscus Sabdariffa
Le thé d'hibiscus rouge profond est fabriqué à partir d'une infusion de sépales de fleurs d'hibiscus et est riche en vitamine C, entre autres vitamines et minéraux, et est naturellement un diurétique doux. Il se boit dans le monde entier chaud ou froid et certains préfèrent ajouter des épices et adoucir la saveur acidulée avec du sucre. Pour faire votre propre thé d'hibiscus à partir de zéro, vous devrez d'abord faire pousser les fleurs. Voici comment faire pousser de l'hibiscus et sécher les parties des fleurs dont vous aurez besoin pour faire du thé.
Étape 1
Choisissez le type de fleurs d'hibiscus que vous souhaitez faire pousser. Il existe plus de 200 espèces connues de fleurs d'hibiscus dans le monde, mais l'espèce la plus couramment utilisée pour le thé est l'hibiscus sabdariffa. Procurez-vous des semences dans une pépinière ou un distributeur de semences. Les graines biologiques sont préférées.
Étape 2
Plantez les graines entre la mi-mai et le début juin. Il est préférable de les démarrer dans des lits de pépinière ou des conteneurs bien drainés dans une salle de culture protégée si vous vivez dans un climat plus frais. Si vous vivez dans un climat chaud, vous pouvez commencer les graines directement dans le sol. Ces fleurs aiment les climats chauds et humides et ne survivront pas au gel. Dans Julia F. Le livre de Morton "Fruits of Warm Climates", elle suggère que les fleurs fleurissent mieux à des températures de 60 à 90 degrés Fahrenheit.
Étape 3
Arrosez régulièrement les graines si vous vivez dans une région où il pleut peu, mais ne les inondez pas, gardez-les simplement humides en tout temps. Si vous avez commencé les graines dans des conteneurs de pépinière, vous pouvez les transplanter dans un lit extérieur lorsqu'elles mesurent environ 4 pouces de hauteur.
Étape 4
Surveillez vos plantes pour pouvoir cueillir les calices (les sépales) au bon moment. Ils peuvent prendre de 3 à 5 mois pour mûrir pour la cueillette en fonction de votre climat.
Étape 5
Calice gonflé
Choisissez chaque calice, qui sera séché pour faire du thé, quand ils seront mûrs. Un calice ou un bouquet extérieur de feuilles protégeant le bouton de la fleur sera brillant et brillant lorsqu'il sera prêt. Ceux-ci semblent grands et prêts après la chute de la fleur réelle. Vous devriez être en mesure de couper ceux qui sont prêts. Ceux près du bas de la plante seront probablement prêts en premier.
Étape 6
Calices séchés
Lavez les calices cueillis et séchez-les au soleil ou dans un déshydrateur.
Étape 7
Placez une poignée de morceaux d'hibiscus séchés dans un sachet en soie et placez-les dans une tasse. Versez de l'eau bouillante dessus et laissez infuser plusieurs minutes. Ajoutez du sucre si vous le souhaitez et buvez chaud ou froid.