Comment faire pousser des pommes de terre hydroponiques

Pommes de terre

Profitez des tubercules cultivés sur place sans avoir à creuser pour eux.

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Les systèmes de jardinage hydroponiques n'utilisent pas de sol et dépendent plutôt d'une eau riche en nutriments combinée à un moyen de soutenir les plantes en croissance. Ces systèmes peuvent être utilisés pour pratiquement tous les types de plantes et sont couramment utilisés pour cultiver des légumes tels que Plantes irlandaises ou blanches (Solanum tuberosum), surtout là où l'espace au sol manque ou le sol inapproprié. Parce que tout ce dont les plantes hydroponiques ont besoin est mis à leur disposition sur une base continue, elles croissent plus rapidement que celles cultivées dans le sol. Attendez-vous donc à ce que votre récolte de tubercules de pomme de terre hydroponiques soit prête autant qu'un mois complet plus tôt que les tubercules cultivés de manière conventionnelle.

Choisir un système hydroponique

Le meilleur système hydroponique pour les pommes de terre est celui qui utilise un milieu de soutien pour que les plantes poussent et n'exige pas que les pommes de terre soient immergées ou maintenues constamment humides. Un système hydroponique très simple pour la culture des pommes de terre peut être fabriqué facilement à partir d'un récipient en plastique tel qu'un bac de stockage ou un grand seau avec Des trous de 1/4 de pouce de diamètre percés sur ses côtés à environ 2 pouces du haut et espacés de quelques pouces tout autour du récipient. Le bac doit être d'au moins 10 pouces de profondeur et rempli de perlite.

Se préparer

Les plants de pommes de terre doivent avoir accès à beaucoup d'eau, mais ils ne peuvent pas être maintenus trop humides ou ils pourriront avant d'avoir une chance de croître. Placez le bac ou le seau préparé dans un endroit ensoleillé qui reçoit au moins six heures de soleil direct par jour. Placez-le sur une surface qui ne sera pas endommagée par l'eau qui s'écoule à travers. Remplissez le récipient d'eau jusqu'à ce que la perlite ou un autre milieu soit trempé et que l'eau commence à s'écouler par les trous.

Plantation et croissance

Utilisez des pommes de terre de semence ou des morceaux de tubercules provenant d'une pépinière, car les pommes de terre d'épicerie sont généralement traitées pour empêcher la germination. Les choix incluent des variétés à maturation précoce telles que "Red Pontiac" (Solanum tuberosum "Red Pontiac") et "Gold Rush" (Solanum tuberosum "Gold Rush"). Les tubercules "Red Pontiac" ont la peau rouge tandis que les tubercules "Gold Rush" ont la peau brun moyen. Les deux types sont blancs à l'intérieur. Coupez les grosses pommes de terre de semence en morceaux qui ont chacun un ou deux yeux - les petites zones de bourgeons en retrait à l'extérieur des tubercules - ou utilisez de petites pommes de terre de semence entières. Commencez vos pommes de terre hydroponiques fin mars ou début avril. Placer les morceaux de pommes de terre de semence à environ 4 à 6 pouces de distance, le côté coupé de chacun vers le bas, et enterrer les morceaux sous 1 pouce de perlite. Lorsque les tubercules commencent à se développer, gardez-les recouverts de perlite pour éviter les dommages causés par le soleil.

Fournir des soins et la récolte

Utilisez de l'eau du robinet ordinaire pour arroser les pommes de terre de semence tous les trois à cinq jours, empêchant ainsi la perlite de sécher. Quand ils ont germé, continuez à arroser comme auparavant, mais alternez entre l'eau ordinaire et un mélange d'engrais fait en ajoutant 1 cuillère à café de 20-20-20, engrais soluble dans l'eau qui comprend des micronutriments à 1 gallon de l'eau. Lorsque les vignes des plantes mesurent environ 18 pouces de hauteur, passez à un engrais qui contient plus de potassium que d'autres éléments, comme un mélange 10-10-20, qui stimulera le développement des tubercules. Récolter les tubercules matures environ trois semaines après la mort des vignes et / ou récolter les petits tubercules tendres dès 70 jours après la plantation.