Comment faire pousser du riz au jasmin
Choses dont vous aurez besoin
Terrain plat ou jardin
Sol qui retient l'humidité
Système d'irrigation
Système d'évacuation d'eau
Graines de riz au jasmin
Le riz peut être cultivé à grande et à petite échelle.
Le riz au jasmin est un riz aromatique à grain moyen couramment cultivé en Thaïlande, mais également adapté pour pousser dans d'autres environnements similaires chauds et humides. La culture du riz au jasmin à grande échelle pour produire des centaines ou des milliers de livres de riz commercialisé a lieu dans de très grands champs souvent inondés d'eau. Cependant, la culture du riz dans une arrière-cour ou une petite parcelle est également possible.
Préparation du tracé
Étape 1
Choisissez et mesurez l'intrigue en fonction de la disponibilité de l'espace et de l'accès à beaucoup de soleil et d'eau. Choisissez un terrain avec plein soleil et au moins trois à quatre mois de températures supérieures à 70 degrés Fahrenheit, et où l'eau se tient après les précipitations.
Étape 2
Jusqu'à ce que le sol avec des bêches, des râteaux et des pelles.
Étape 3
Un sol riche en nutriments aide les plants de riz à croître vigoureusement.
Retirez les mauvaises herbes. Ajoutez de l'engrais ou du compost (sol naturellement riche en nutriments) et nivelez la parcelle. Le nivellement est important, car toute eau stagnante et humidité doivent atteindre tous les plants de riz de manière égale. L'élimination des mauvaises herbes est nécessaire parce que les mauvaises herbes rivalisent avec les plants de riz pour l'espace et les nutriments, selon un article de novembre 2009 dans Mother Earth News.
Plantation / récolte
Étape 1
Un grain de riz deviendra une plante de riz plus grande.
Faites tremper les grains de riz que vous planterez dans l'eau pendant 12 à 36 heures avant la plantation. Cette pratique est appelée amorçage.
Étape 2
Creusez un petit trou à quelques centimètres dans le sol. Placez un grain de graines de riz au jasmin dans le trou. Plantez les graines en rangées, ce qui facilitera le désherbage pendant la croissance des plantes. Vous aurez besoin d'une à deux onces de graines par 100 pieds carrés de plantation.
Étape 3
Après avoir planté vos graines, recouvrez-les de terre et tassez légèrement la terre. Couvrir de paillis. Arrosez quotidiennement et gardez le sol humide en tout temps.
Étape 4
Les riziculteurs commerciaux gardent les plants de riz immergés dans huit pouces d'eau ou plus pendant la croissance des plants.
Si vous le souhaitez, inondez votre parcelle de riz au jasmin. Un article dans Mother Earth News déclare que les riziculteurs commerciaux gardent leurs parcelles immergées dans les rizières à tout moment. Cependant, un pouce d'eau dans un environnement de culture domestique devrait être suffisant. Construisez les côtés de la parcelle avec de la terre supplémentaire (deux à six pouces de haut) pour garder l'eau. Tapisser les côtés constitués de plastique. Ces côtés devraient aider à empêcher l'eau de s'infiltrer.
Étape 5
Videz toute l'eau dans la parcelle et retirez les plantes lorsqu'elles atteignent environ 15 pouces de hauteur. Cette croissance peut prendre de 90 à 180 jours.
Étape 6
Séparez le riz au jasmin (toujours à l'intérieur de la coque) de la tige à la main ou avec une machine.
Pointe
Les décortiqueuses de riz sont disponibles en ligne. Surveillez les parcelles de riz pour les ravageurs et les insectes à la suite de l'eau stagnante. Certains agriculteurs drainent l'eau stagnante chaque nuit afin de garder les ravageurs à distance et de donner aux plants de riz un meilleur accès au soleil et à l'oxygène.