Comment faire pousser des pruniers au Texas
Les horticulteurs de la Texas A&M University recommandent Prunes japonaises (Prunus salicina) plutôt que des prunes européennes (Prunus domestica) pour la culture au Texas, car les prunes européennes nécessitent des climats plus froids que ceux du Texas et sont sensibles à la pourriture brune et à d'autres maladies fongiques.
Conditions de croissance
Heures de refroidissement hivernal sont des heures de températures hivernales inférieures à 45 degrés Fahrenheit ou une période plus longue avec des températures moyennes de 45 degrés F nécessaires au prunier pour rompre la dormance. Une fois les heures de refroidissement hivernal atteintes, l'arbre suspendra sa dormance et se préparera pour la saison de croissance du printemps à l'automne.
Les prunes européennes nécessitent de 800 à 1100 heures à des températures de 32 à 45 degrés F, ou de cinq à six semaines à une moyenne de 45 degrés F. Les prunes japonaises n'ont besoin que de 700 à 1000 heures de 32 à 45 degrés F, ou de quatre à six semaines à des températures moyennes de 45 degrés F.
Les prunes japonaises sont fructueux, ce qui signifie qu'ils cultivent des prunes s'ils sont plantés par eux-mêmes, mais ils donneront plus de prunes s'ils sont plantés avec un autre cultivar de prune japonais pour pollinisation croisée. La plupart des prunes japonaises pousseront dans les zones de rusticité 5 à 9 du département de l'Agriculture des États-Unis, bien que certains cultivars puissent varier.
Meilleures variétés pour le Texas
Les horticulteurs du Texas A&M recommandent ces tailles standard Variétés de prunes japonaises pour grandir au Texas.
- 'Methey' (Prunus salicina «Methey», zones USDA 5 à 9) est adapté aux climats du Texas. Il donne des prunes violettes petites à moyennes, sucrées et savoureuses qui mûrissent à la fin du printemps. Le 'Methey' est autofécondant mais donnera plus de prunes s'il est pollinisé croisé avec une autre prune japonaise. Il pollinise facilement.
- Une prune populaire qui pousse dans tout le Texas, 'Santa Rosa' (Prunus salicina 'Santa Rosa', zones USDA 5 à 9) donne de grosses prunes violettes qui mûrissent fin juin.
- Une grande prune rouge, 'Bruce' (Prunus salicina «Bruce», zones USDA 6 à 8) a besoin de pollen provenant d'un arbre compatible pour porter des prunes; «Methey» est le plus souvent utilisé. 'Bruce' mûrit à la fin du printemps.
- 'Morris' (Prunus salicina 'Morris', zones USDA 5 à 9) ne poussera que dans certaines parties du Texas avec 800 heures ou plus de températures hivernales inférieures à 45 degrés F. Il donne plus de prunes s'il est planté avec une autre prune japonaise pour la pollinisation.
- Un arbre autofécondant qui mûrit à la fin du printemps, 'Ozark Premiere' (Prunus salicina 'Ozark Premiere', zones USDA 5 à 9) donne de grosses prunes rouges à chair jaune.
Plantation et localisation
Plantepépinières à racines nues du 1er janvier au 15 février et arbres en conteneurs du 1er janvier au 31 mars.
Plantez des pruniers dans un endroit où ils Soleil toute la journée. Plantez des prunes de taille standard, généralement de 18 à 20 pieds de haut et tout aussi larges, à environ 18 pieds de distance. Prunes comme loams sableux ou autres sols limoneux avec un pH du sol entre 6,5 et 7,0. Si le sol ne s'écoule pas bien, plantez l'arbre sur un monticule d'au moins 6 pouces de haut et 5 pieds ou plus de large.
Pointe
Si vous avez un sol argileux avec un pH supérieur à 7,0, recherchez une prune poussant sur le porte-greffe de pêche de «Lovell» (Prunus persica «Lovell»). Si vous avez un sol sableux acide avec un pH inférieur à 6,5, demandez un porte-greffe de «Nemaguard» (Prunus persica «Namaguard»). Ces porte-greffes sont compatibles avec les cultivars de prune recommandés pour les jardiniers du Texas par la Texas A&M University. Les pêches poussent dans les zones USDA 4 à 8.
Arrosage et fertilisation
Arrosez suffisamment les pruniers pour garder le sol toujours humide dans toute la zone racinaire - mais pas détrempé - pendant leur saison de croissance du printemps à l'automne. Donnez un petit arbre d'environ 2 gallons par semaine et un grand arbre jusqu'à 8 gallons par temps sec. Ce n'est pas une formule d'arrosage unique pour toutes les conditions. Le temps chaud fera sécher le sol plus rapidement. Sentez le sol avec votre main à quelques centimètres vers le bas; s'il se sent et semble sec, il a besoin d'eau.
Ne postulez pas engrais lorsque vous plantez des pruniers. Donnez à votre arbre environ 1/2 livre d'engrais granulaire hydrosoluble 10-10-10 pour chaque année de l'âge de l'arbre, jusqu'à 6 livres pour un arbre mature.
Commencez par le débourrement au printemps après avoir planté l'arbre. Dispersez l'engrais en cercle autour de l'arbre s'étendant sur 1 pied du tronc à la propagation de ses branches et arrosez abondamment. (Voir référence 15) Briser les quantités annuelles en trois applications, une fois après que l'arbre a cassé les bourgeons au printemps et de nouveau à la fin du printemps et à la fin de l'été. (Voir référence 14)