Comment faire pousser la grenade
Les grenades sont belles et délicieuses.
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Le paradis de la grenade ressemble à ceci: des hivers froids et des étés chauds et secs. Et le grenadier (Punica granatum L.) offre beaucoup à aimer, y compris des fleurs orange brillantes, des feuilles vertes brillantes et ce fruit rouge-rose unique en son genre. Que vous considériez ces plantes comme de grands arbustes ou de petits arbres, elles sont sans aucun doute ornementales, apportant couleur, texture et intérêt visuel dans n'importe quel jardin.
Principes de base de la grenade
Un grenadier est une plante buissonnante qui peut atteindre 30 pieds dans son domaine naturel, de l'Iran à l'Himalaya, dans le nord de l'Inde. Il a été introduit aux États-Unis par des colons espagnols en 1769.
En culture, la grenade dépasse généralement environ la moitié de cette hauteur, mais conserve sa forme nette et arrondie constituée de nombreuses branches raides et épineuses. Les branches sont couvertes de feuilles coriaces brillantes qui tombent généralement en hiver, bien que les arbres soient parfois persistants et conservent les feuilles toute l'année. Les fleurs sont en forme de petits vases et exceptionnellement voyantes, un orange-cramoisi qui a l'air flashy contre le feuillage. L'écorce du tronc de grenade commence comme l'acajou mais mûrit en gris.
La plupart des grenades sont cultivées pour leurs fruits, qui sont complètement uniques. La peau du fruit de la grenade est coriace et d'un rose foncé ou rouge. Le fruit est presque rond, jusqu'à 5 pouces de diamètre, avec un calice proéminent à la base qui ressemble à une couronne. L'intérieur du fruit est coupé en compartiments par du tissu spongieux blanc. Chaque compartiment est rempli de petits sacs remplis de morceaux de fruits acidulés et juteux, généralement rouges ou roses, avec une graine. Ce sont ces sacs qui sont comestibles et utilisés pour faire du jus de grenade.
Les grenadiers ont une longue durée de vie. Ils peuvent vivre jusqu'à 200 ans.
Plantation de grenade
Si vous songez à planter des grenades, la première chose à vérifier est votre climat. Ces arbres préfèrent une région semi-aride avec un climat doux, tempéré ou subtropical. Ils font mieux dans les zones avec des hivers frais et des étés chauds. Aux États-Unis, les grenadiers portent leurs fruits principalement dans le sud-ouest, comme les régions les plus sèches de la Californie et de l'Arizona.
Si vous décidez d'aller de l'avant et de planter des grenades, choisissez un site dans la partie la plus ensoleillée et la plus chaude de la cour ou du jardin. Vous pouvez les faire pousser à partir de graines,
Soin de la grenade
Si vous avez déjà élevé un arbre d'agrumes, vous saurez comment irriguer les plants de grenade, car ils nécessitent la même quantité d'eau. Une irrigation approfondie au moment de la plantation est nécessaire, et vous voudrez continuer à être généreux avec de l'eau pour la première saison de croissance. Une fois que les racines des arbres sont établies, vous pouvez couper et la grenade peut même résister à la sécheresse.
L'arbre sera le plus heureux et le plus productif avec 50 à 60 pouces d'eau chaque année. Irriguer au moins deux fois par mois pendant la saison sèche. Garder le sol humide peut empêcher les fruits de se fendre. L'arrosage aérien peut également être utilisé lorsque les températures baissent pour protéger les arbres du gel et du gel.
Vous voudrez aussi penser à élaguer votre grenade alors qu'il est jeune pour bien le façonner. Une fois qu'un arbre est productif, l'élagage peut réduire la quantité de fruits.
Cultivars à essayer
De nombreux cultivars de grenade ont été développés dans le monde. Ceux développés aux États-Unis pourraient être les meilleurs à essayer pour votre jardin. Ils comprennent:
- Belegal, de San Diego, avec de gros fruits doux.
- Cloud, de U.C. Davis, avec des fruits moyens avec une couleur verte / rouge.
- Crabe, de U.C. Davis, aux gros fruits et au jus rouge acidulé.
- Fleshman, de Fallbrook, en Californie, avec de gros fruits roses ronds et une saveur douce.
- Grenade, de Lindsay, en Californie, avec des fruits rouges foncés et sucrés.
- Green Globe, de Camarillo, en Californie, avec des fruits à la peau verte aromatique.
- Domicile, de U.C. Davis, avec des fruits jaune-rouge.
- King, de l'U.C. Davis, avec une peau rose foncé et une saveur très douce.
- Phoenicia, de Camarillo, avec d'énormes fruits et une peau tachetée de rouge / vert.
- Utah Sweet, de l'Utah, avec des fruits doux d'excellente qualité et des fleurs attrayantes.
- Magnifique, de Floride, avec des fruits rouge-pourpre profond et une chair juteuse cramoisie profonde; excellent pour l'extraction de jus.