Comment faire pousser du thé Rooibos
Choses dont vous aurez besoin
Plateau de semences
Terreau de terreau
Perlite ou sable tranchant
Attention
Les plantes Rooibos ont une relation symbiotique avec les bactéries du sol et pourraient être difficiles à cultiver si les bactéries ne sont pas présentes dans votre sol.
Le thé Rooibas est fabriqué à partir de la plante Aspalathus linearis.
Le thé Rooibos provient d'une plante sud-africaine appelée Aspalathus linearis. C'est une légumineuse qui pousse comme un arbuste jusqu'à 6 pieds de haut avec des feuilles en forme d'aiguilles et de petites fleurs jaunes. Les plants de rooibos sont robustes dans la zone USDA 9 et au-dessus et tolèrent un peu de gel. Les feuilles et les petites tiges sont utilisées pour faire du thé rooibos après avoir été fermenté et séché.
Étape 1
Couvrir les graines de rooibos avec de l'eau bouillie et laisser tremper toute la nuit avant de semer au début du printemps.
Étape 2
Plantez les graines dans un bac à graines contenant un mélange à 50 pour cent de terreau et de sable ou de perlite. Enterrez les graines à une profondeur de deux cinquièmes de pouce. Gardez le compost humide mais pas trempé et placez le plateau dans un endroit chaud comme une serre ou un rebord de fenêtre orienté au sud.
Étape 3
Transférer les plants dans des pots individuels une fois qu'ils sont assez grands pour être manipulés. Plantez dans un compost acide à base de tourbe mélangé à 50 pour cent de sable tranchant. Placez les pots dans un endroit lumineux et chaud avec un ensoleillement direct.
Étape 4
Plantez le rooibos à l'extérieur après la croissance des semis depuis un an. Choisissez un site ensoleillé avec un sol acide et bien drainé. Ne fertilisez pas le rooibos, car il prospère dans les sols pauvres. Dans les régions plus froides, les plantes de rooibos peuvent être cultivées dans de grands pots dans une serre et déplacées dans le jardin pendant l'été.
Étape 5
Multipliez vos plants de rooibos en prenant des boutures semi-ligneuses au début du printemps et en les plantant dans du sable ou du compost bien drainé dans un endroit humide et chaud comme une serre.
Étape 6
Récoltez les feuilles et les branches fines après 12 à 18 mois de croissance. Hacher finement les feuilles et tremper avec de l'eau. Laisser en tas dans un endroit chaud ou au soleil pour transpirer et fermenter jusqu'à ce que le tas prenne une couleur rouge riche. Étalez le tas pour permettre aux feuilles de sécher.