Comment faire pousser des échalotes dans des conteneurs

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Choses dont vous aurez besoin

  • Conteneurs de 6 pouces

  • Foret (facultatif)

  • Perceuse électrique (en option)

  • Terreau

  • Moisissure foliaire

  • Compost en sac (facultatif)

  • Engrais général

  • Fourche de jardin (en option)

Pointe

Évitez d'utiliser des bulbes d'échalote de supermarché pour la plantation, car ceux-ci étaient très probablement recouverts d'une solution pour empêcher la germination. Achetez des clous de girofle ou des ensembles d'échalotes récoltés et entreposés pour la plantation dans une pépinière ou un distributeur réputé d'oignons et d'ail.

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Les échalotes ressemblent à de grosses gousses d'ail brunes.

Les échalotes ont un goût délicat et légèrement sucré semblable à l'oignon et à l'ail. Étant donné que l'achat d'échalotes sur le marché a tendance à être coûteux, les jardiniers découvrent la facilité et la simplicité de la culture des échalotes elles-mêmes. Les échalotes offrent au producteur un moyen peu coûteux d'avoir un approvisionnement prêt de cet oignon par rapport à une fraction du prix du magasin. Les échalotes poussent de la même manière que l'ail. Les jardiniers peuvent déplacer les échalotes cultivées dans des conteneurs à différents endroits pour les protéger de la chaleur excessive.

Étape 1

Préparez les échalotes quatre à six semaines avant le dernier gel. Une gousse d'échalote pousse confortablement dans un récipient de 6 pouces de diamètre. Les conteneurs doivent avoir des trous de drainage adéquats dans le fond. Si les conteneurs ne le font pas, utilisez un foret sur une perceuse électrique pour faire les trous de drainage requis.

Étape 2

Remplissez les récipients avec un mélange contenant des parties égales de terreau et de moisissure foliaire. Remplacez le compost en sac, vendu dans les jardineries, par la moisissure foliaire si la matière organique n'est pas disponible.

Étape 3

Séparez les gousses d'échalote individuelles du gros bulbe d'échalote avec une légère pression de votre pouce.

Étape 4

Insérez une gousse d'échalote, l'extrémité de la racine vers le bas, dans le mélange de rempotage. Plantez le clou de girofle peu profond afin que la pointe soit au niveau du sol. Les clous de girofle échalotes enfouis trop profondément sous le sol ont du mal à produire des germes assez forts pour percer.

Étape 5

Transportez les échalotes dans une zone en plein soleil. Les échalotes préfèrent le plein soleil mais prospèrent également à l'ombre partielle si la chaleur de l'après-midi de l'été devient extrême.

Étape 6

Arrosez les clous de girofle d'échalote avec un jet doux pour éviter de déplacer le sol et d'exposer plus de clou de girofle que nécessaire. Continuez à arroser les échalotes une fois par jour pour éviter que le sol ne se dessèche.

Étape 7

Nourrissez les échalotes avec une solution diluée d'engrais général au milieu de la saison de croissance, en suivant les instructions sur l'emballage. La plupart des directives sur les engrais vous demandent d'utiliser des quantités égales d'engrais et d'eau pour une dilution appropriée.

Étape 8

Récoltez les échalotes lorsque le feuillage vert a jauni et flétri. Retirez les bulbes d'échalote du sol en utilisant vos mains ou une fourchette de jardin pour les élever au-dessus de la saleté.