Comment faire pousser des tomates courtes et buissonnantes

Les tomates (Solanum lycopersicum) se développent naturellement en plantes courtes et buissonnantes ou en grandes vignes, selon leur type. Les variétés de tomates sont classées comme déterminées, indéterminées, semi-déterminées ou naines indéterminées. Les plantes déterminées, également appelées tomates de brousse, poussent de 2 à 3 pieds de haut, tandis que les tomates indéterminées sont également appelées vignes tomates et poussent jusqu'à 6 pieds de haut, mais peuvent se développer comme de courtes plantes buissonnantes lorsque leurs tiges centrales sont taillé. Les variétés semi-déterminées ou semi-arbustives poussent de 3 à 5 pieds de haut et les plantes naines indéterminées ou naines poussent à la même hauteur que les tomates de brousse.

Les tomates courtes et buissonnantes ont besoin d'un sol profond, humide et fertile et de beaucoup d'espace pour pousser sainement. Cultivez des buissons, des vignes et d'autres types de tomates dans des sites en plein soleil et dans un sol riche en matières organiques, et espacer les plantes en fonction du type. Espèces de brousse d'espacement de 12 à 24 pouces et variétés de vigne de 24 à 36 pouces. Si vous cultivez de grandes plantations de tomates vignes, espacez-les de 24 à 48 pouces en rangées de 4 à 5 pieds. Vous pouvez également espacer les tomates selon les dimensions de croissance finales sur le sachet de semences ou l'étiquette de la plante. Par exemple, les plantes spatiales d'une variété qui pousse de 2 pieds de large à 2 pieds de distance.

Pour des tomates abondantes et exemptes de maladies, arrosez les plantes régulièrement et appliquez de l'engrais. Les tomates ont besoin d'un pouce d'eau ou plus par semaine par temps sec. Évitez de mouiller les feuilles lors de l'arrosage pour aider à prévenir les maladies des feuilles et arrosez profondément mais rarement lorsque la surface du sol est sèche. Étalez une couche de 2 à 3 pouces de paillis organique, comme du compost de jardin, pour aider à conserver l'humidité du sol. Lorsque les fruits de la tomate mesurent environ 1 pouce de diamètre, appliquez 1/2 tasse d'engrais 5-10-5 par plante et travaillez-le 1 pouce dans le sol ou le paillis, en prenant soin de ne pas déranger les racines des plantes. Appliquez la même quantité d'engrais lorsque vous cueillez les premiers fruits.

La plupart des variétés de tomates peuvent pousser sous forme de plantes courtes et buissonneuses avec la bonne taille et le bon soutien. Les variétés de brousse et de nain ne nécessitent pas de taille car elles poussent naturellement en buissons courts, mais les plantes bénéficient d'une cage de support. Placez une cage de tomate sur les plants après les avoir transplantés dans le sol ou dans un pot. Pour faire pousser des tomates vignes et semi-buissons comme des plantes courtes et buissonnantes, tailler les tiges centrales lorsque les plantes atteignent la hauteur souhaitée. Essuyez vos lames de sécateur avec un chiffon imbibé d'alcool à friction, et élaguez les tiges au-dessus du deuxième ensemble de feuilles qui se trouvent sous les extrémités des tiges. Les tomates produisent souvent des pousses, appelées ventouses, où les tiges latérales rencontrent la tige centrale. Taillez les drageons de la même manière lorsqu'ils atteignent la longueur souhaitée. Le jalonnement est généralement recommandé pour les tomates vignes, mais cela n'est pas nécessaire pour les faire pousser sous forme de plantes courtes et buissonnantes.

Les temps de récolte des tomates courtes et buissonnantes varient selon la variété. Les tomates produisent une récolte environ 65 jours à 80 jours après le semis. Les plantes qui produisent rapidement des cultures sont appelées variétés précoces, les variétés de mi-saison produisent une récolte en 65 à 80 jours et les variétés de fin de saison produisent des fruits en 80 jours ou plus. Les tomates de brousse sont souvent cultivées pour la mise en conserve ou la congélation car elles produisent généralement leurs récoltes dans un délai de six semaines, puis elles arrêtent de fructifier et meurent. Les tomates vignes, semi-arbustives et naines produisent des récoltes tout au long de la saison de croissance.