Comment récolter la menthe
Choses dont vous aurez besoin
Les ciseaux
Conteneurs
Zone de stockage au sec
Pointe
La menthe cueillie tôt le matin aura une odeur et une saveur plus fortes. La menthe est toujours meilleure lorsqu'elle est utilisée fraîche de la plante.
Attention
La menthe laissée à sécher perdra une partie de sa saveur. Ne retirez jamais toutes les feuilles d'une plante de menthe à la fois; cela peut ralentir la croissance de la plante.
Comment récolter la menthe. La menthe est une herbe parfumée et utile. Lorsqu'elle est récoltée, la menthe peut être utilisée pour faire du thé, préparer des produits pour le bain et le corps et être utilisée en médecine pour l'indigestion. Utilisez les conseils suivants pour récolter et déguster un lot de menthe fraîche.
Étape 1
Déterminez la quantité de menthe dont vous avez besoin pour récolter.
Étape 2
Couper la menthe à l'aide d'une paire de ciseaux. Si possible, coupez les feuilles du haut de la plante de menthe. Cela permet à la plante de se ramifier et de faire pousser plus de feuilles vers le bas de la plante.
Étape 3
Utilisez les feuilles de la menthe fraîche ou posez-les à plat dans un endroit frais et sec pour sécher les feuilles pour une utilisation future. Les feuilles de menthe récoltées peuvent également être congelées entières dans un contenant hermétique.