Comment identifier les myrtilles sauvages
Pointe
Contactez votre agent local de vulgarisation du comté pour obtenir de l'aide pour l'identification.
Attention
Goûtez les baies uniquement après avoir identifié la plante et vérifié que les baies sont comestibles pour éviter les maladies ou la mort associées aux baies vénéneuses.
Bien que le nom de "myrtille" s'applique aux espèces végétales appartenant à différents genres, lors de l'identification des myrtilles sauvages, recherchez celles appartenant à des espèces de Vaccinium comme V. membranaceum, selon Purdue University Agriculture. Connu sous de nombreux noms, dont le myrtille à feuilles fines et le grand myrtille, cet arbuste vivace produit baies comestibles parfois vendues sur les marchés de producteurs locaux, car ces baies sauvages ne sont pas commercialement produit. Portez une attention particulière à la couleur lors de l'identification des myrtilles sauvages pour les différencier des autres baies visuellement similaires.
Étape 1
Recherchez un arbuste à feuilles caduques à port semi-dressé. Examinez le feuillage et les brindilles qui prennent une apparence dense avec une feuille verte. Sentez les rameaux et considérez leur couleur, car les jeunes rameaux présentent une teinte jaune-vert lisse tandis que les plants de myrtilles sauvages plus âgés présenter une écorce grise qui s'effrite de la branche, selon le Virginia Tech Forest Department of Resources and Environmental Préservation.
Étape 2
Tournez-vous vers les baies qui mûrissent à la fin de l'été pour distinguer cet arbuste des autres arbustes à baies. Goûtez les baies, à condition que vous soyez sûr qu'elles sont propres et exemptes de traitements chimiques, tels que des herbicides. Les myrtilles sauvages sont appréciées pour leur saveur délicieuse. Identifiez les myrtilles en les comparant aux myrtilles et aux myrtilles rouges, qui se ressemblent, bien que les airelles sauvages aient une couleur noire, selon le département américain de la Agriculture. Mesurez le diamètre de la baie, qui atteint 1/2 pouce.
Étape 3
Examinez de plus près les feuilles simples qui apparaissent sous différentes formes, notamment ovales ou elliptiques. Mesurez les feuilles, en recherchant une longueur allant jusqu'à 1 1/2 pouces. Passez votre doigt le long des bords de la feuille pour sentir la texture délicatement dentée.
Étape 4
Attendez-vous à un changement de couleur du feuillage d'automne de pourpre ou de rouge, selon le Virginia Tech Department of Forest Resources and Environmental Conservation.
Étape 5
Examinez les fleurs qui fleurissent à la fin du printemps. Recherchez les fleurs violettes à roses mesurant environ 1/4 de pouce de longueur.
Étape 6
Mesurez la hauteur de tout l'arbuste. Recherchez un arbuste qui mesure moins de 4 1/2 pieds de haut, en particulier des plantes bien établies, car un arbuste qui dépasse cette hauteur totale n'est probablement pas un airelle sauvage.