Comment empêcher les avocats de mûrir rapidement
Choses dont vous aurez besoin
Sac en papier
Banane mûre
Pointe
Coupez un avocat sur la longueur de la graine. Faites glisser la graine avec une cuillère.
Attention
Lavez toujours un avocat avant de le couper ou de le peler.
Lorsque l'avocat mûrit, la peau devient douce et déprime lorsque vous la touchez.
Les avocats mûrissent généralement dans les deux à trois jours suivant leur achat, mais vous pouvez ralentir le processus de maturation si vous ne prévoyez pas de les utiliser rapidement. Si vous devez utiliser l'avocat plus tôt, vous pouvez accélérer le processus de maturation afin que l'avocat soit doux et ait un aspect vert plus foncé.
Étape 1
Sélectionnez des avocats vert clair et fermes. Conservez les avocats au réfrigérateur dans le tiroir à produits.
Étape 2
Gardez les avocats au réfrigérateur pendant trois à cinq jours. Le réfrigérateur aide à ralentir la maturation.
Étape 3
Sortez les avocats du réfrigérateur deux jours avant de les préparer. Placez-les dans un endroit chaud afin qu'ils mûrissent complètement. Si vous avez besoin que les avocats mûrissent plus rapidement, stockez-les dans un sac en papier brun avec une banane mûre.