Comment garder les pétales de rose frais
Choses dont vous aurez besoin
Serviettes ou chiffons en papier
Récipient hermétique
Réfrigérateur
Pointe
Choisissez des pétales exempts de défauts tels que des taches, des trous et des larmes. Secouez doucement tous les insectes. Décorez les pâtisseries comme les gâteaux et les cupcakes avec des pétales de rose sans pesticides ni herbicides. Saupoudrez de pétales de rose frais sur une nappe pour une touche décorative de couleur lorsque vous dînez.
Conservez les pétales de rose dans un endroit frais pour maintenir la fraîcheur.
Les pétales de rose sont les composants les plus attrayants et souhaitables de la rose. Typiquement ronds ou ovales, les pétales de rose sont de texture soyeuse, souvent parfumés et se déclinent dans un assortiment de couleurs. Associées à la romance, au plaisir et à la beauté, les roses sont utilisées de diverses manières. Les pétales de rose sont décoratifs et s'ils sont exempts de pesticides et d'autres produits chimiques, ils sont également comestibles.
Étape 1
Arrachez les pétales de rose des roses qui ont dépassé le stade du bouton et sont partiellement ou complètement ouvertes. Une rose en fleur a des pétales frais qui se détacheront facilement et sont moins susceptibles de se déchirer.
Étape 2
Retirez les pétales des rosiers le matin, avant que le soleil n'atteigne son point le plus chaud et le plus haut. Les pétales sont pleins d'humidité à ce moment et d'une fraîcheur optimale.
Étape 3
Élimine l'humidité des surfaces externes des pétales de rose. Étalez les pétales sur une serviette en papier ou un chiffon et tapotez-les légèrement avec une serviette en papier ou un chiffon pour éliminer tout excès d'humidité. Alors que les pétales de rose les plus frais sont pleins d'humidité à l'intérieur, trop d'humidité à l'extérieur peut compromettre leur fraîcheur, les rendant détrempés, moisis et décolorés.
Étape 4
Stockez les pétales de rose dans l'un des types de récipients suivants lorsqu'ils ne sont pas utilisés: un plastique boîte de corsage avec couvercle, récipient de stockage des aliments en plastique avec couvercle, sac en plastique, sac en tissu ou verre pot. Tapisser les récipients de stockage de serviettes en papier pour absorber l'excès d'humidité des pétales.
Étape 5
Gardez les pétales de rose dans un endroit frais lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Un réfrigérateur est un endroit idéal pour stocker des pétales de rose. Assurez-vous que le réfrigérateur n'est pas trop froid, ce qui pourrait geler les pétales de rose; une fois décongelés, ils seront détrempés et décolorés. Gardez le réfrigérateur réglé à environ 37 degrés F. ou au-dessus.