Comment planter des pommes de terre en Pennsylvanie

Les pommes de terre (Solanum tuberosum) sont un légume-racine annuel facile à cultiver en Pennsylvanie. La clé est de planter les pommes de terre de semence le plus tôt possible, dans un endroit qui leur donnera les meilleures chances de produire une récolte saine de tubercules avant que le soleil ne submerge les plantes.

Les pommes de terre ne se portent pas bien dans la chaleur estivale, il est donc préférable de les mettre en terre tôt pour leur donner une bonne longueur d'avance sur la saison. Les plantes émergeront environ deux ou trois semaines après la plantation, donc le meilleur moment de plantation est d'environ deux semaines avant le dernier gel au printemps, ou lorsque la température du sol atteint 40 degrés Fahrenheit. Cette date variera selon la partie de l'État où vous vivez; la dernière date de gel moyenne est le 14 avril à Philadelphie, le 21 mai à Scranton, le 26 mai à Pittsburgh et le 7 juin à Ridgway.

Plantez les pommes de terre dans un endroit qui se situe entre six et huit heures d'exposition au soleil par jour. Un limon à texture légère est le meilleur type de sol dans lequel faire pousser des pommes de terre, car les tubercules se formeront mieux et plus facilement dans un sol léger que dans un sol argileux dense et dense. Les pommes de terre préfèrent également sol acide avec un pH compris entre 4,8 et 5,5.

Coupez les grosses pommes de terre de semence en morceaux d'environ 2 ou 3 pouces de long avec au moins un œil sur chaque morceau. N'utilisez pas de spuds achetés en magasin. Mettre les morceaux dans un endroit chaud et ensoleillé à l'intérieur pendant une semaine avant la plantation rendra la pomme de terre plus susceptible de germer rapidement après la plantation.

Creusez une tranchée 4 à 6 pouces de profondeur, et placez les pièces dans la tranchée avec leurs côtés coupés vers le bas, en espaçant les pièces d'environ un pied à part. Couvrez-les avec 4 pouces de terre. Au fur et à mesure que les plantes poussent, utilisez une houe pour empiler le sol autour de la base de la plante; cela donnera aux tubercules de la place pour se développer et les empêchera d'être exposés au soleil, ce qui les rendra non comestibles.

Les pommes de terre se portent bien lorsqu'elles sont nourries avec un engrais équilibré. Le service Penn State Extension recommande un mélange de 4 parties de farine de graines de coton, 2 parties de farine d'os, 2 parties de sable vert et 2 parties de varech repas comme engrais organique qui peut être ajouté à la tranchée avant la plantation et comme pansement latéral au début de la floraison étape. Ajouter 13 ou 14 livres du mélange à chaque rangée de plantation de 40 pieds au moment de la plantation.

Arrosez soigneusement les pommes de terre de semence au moment de la plantation et continuez à arroser pendant la saison de croissance afin que les plantes reçoivent environ un pouce d'eau par semaine.