Comment stériliser les bouchons
Choses dont vous aurez besoin
Liège
Casserole ou vapeur
Eau
Pinces
Récipient ou pot couvert
Attention
Avant d'utiliser des herbes ou de l'ail pour aromatiser l'huile d'olive, vérifiez auprès d'un agent de vulgarisation du comté pour vous assurer que l'ajout à l'huile ne gâchera pas l'huile.
Les bouchons durent longtemps et sont réutilisables.
Les bouchons sont utilisés pour couvrir le vin et d'autres types de bouteilles. Avant que les bouchons soient utilisés pour sceller les bouteilles, ils sont nettoyés et stérilisés pour éviter toute contamination. Il est relativement facile de stériliser les bouchons pour les réutiliser en les faisant cuire à la vapeur ou en les faisant bouillir pendant une période de temps prolongée. Une fois les bouchons refroidis et séchés, ils peuvent être utilisés en toute sécurité pour stocker du vin fait maison, du vinaigre fait à la main ou de l'huile d'olive aromatisée.
Étape 1
Ajoutez suffisamment d'eau dans la casserole pour qu'elle ne s'évapore pas pendant la période de stérilisation. Ajoutez les bouchons dans la casserole. Si vous utilisez un cuiseur vapeur ou un panier vapeur, remplissez la casserole d'eau au fond du panier.
Étape 2
Ajouter les bouchons, couvrir la casserole et faire bouillir ou cuire à la vapeur pendant 90 minutes. Pendant que les bouchons bouillent, stérilisez les pinces, le pot et le couvercle ou le récipient en les plongeant dans de l'eau bouillante pendant que les bouchons chauffent. Une fois que les outils ont été dans l'eau bouillante pendant cinq minutes, égouttez-les et placez-les sur un torchon propre. Vérifiez les bouchons pour vous assurer qu'ils ont suffisamment d'eau.
Étape 3
Videz l'eau des bouchons une fois les 90 minutes écoulées. Après que les bouchons ont complètement refroidi et séché, utilisez les pinces pour placer les bouchons dans le récipient ou le pot et couvrez et utilisez au besoin.