Comment utiliser une machine Nespresso
Les machines Nespresso utilisent des capsules au lieu du café moulu.
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Les machines Nespresso fonctionnent de la même manière que les cafetières à base de dosettes et de tasses K, bien qu'il existe quelques différences clés. Les machines Nespresso sont davantage conçues pour préparer des boissons de type expresso, pas des cafés ou des thés aromatisés. Ses capsules ne rentrent pas dans les machines d'autres marques, et vice-versa. Toutes les machines Nespresso fonctionnent de la même manière de base lorsqu'il s'agit de préparer une boisson, bien que certaines aient des fonctionnalités supplémentaires ou des réservoirs d'eau plus grands.
Deux lignes, deux types de capsules
Les machines Nespresso originales utilisent une capsule cylindrique en forme de dôme.
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Nespresso fabrique deux formes différentes de capsules de café qui s'adaptent aux différentes machines qu'il fabrique.
- Toute série originale Nespresso utilise des capsules cylindriques en forme de dôme qui ressemblent beaucoup aux emballages individuels jetables de crème à café liquide offerts dans certains restaurants.
- La série Vertuo utilise des capsules en forme d'hémisphère.
Ces machines utilisent deux technologies de brassage différentes. La gamme Original utilise un système à haute pression pour préparer des boissons de type expresso. La ligne Vertuo utilise ce que Nespresso appelle la «centrifugation», qui combine la force centrifuge et l'infusion d'eau tout en faisant tourner rapidement la capsule dans la machine. La gamme Vertuo propose également des boissons plus grosses qu'un expresso ou un lungo (qui utilise plus d'eau pendant le brassage), comme une tasse de café standard.
Avant la première utilisation
Quelle que soit la machine Nespresso que vous possédez, elle doit être rincée à l'intérieur et à l'extérieur avant la première utilisation. Cela est aussi simple que d'infuser quelques lots d'eau chaude dans l'appareil.
Étape 1: Rincez d'abord le réservoir
Rincez le réservoir d'eau, puis remplissez-le la plupart du temps avec de l'eau fraîche du robinet. Faites glisser le réservoir en place à l'arrière de l'unité Nespresso si vous l'avez retiré pour ajouter de l'eau.
Étape 2: Préparation de la machine Nespresso
Branchez le Nespresso si vous ne l'avez pas déjà fait. Appuyez sur le bouton "lungo", qui allumera l'appareil. Les voyants clignotent lorsque l'appareil se réchauffe, puis s'allument régulièrement une fois que le Nespresso est prêt à infuser.
Étape 3: N'oubliez pas la tasse
Placez une grande tasse, telle qu'une tasse de voyage, sur le plateau à l'avant de l'unité Nespresso pour récupérer l'eau chaude.
Étape 4: Exécution du cycle de rinçage
Appuyez sur le bouton "lungo" pour commencer à rincer la machine. Une fois le premier cycle infusé, exécutez trois autres cycles "lungo" pour rincer soigneusement l'appareil. Jetez l'eau chaude dans la tasse une fois que l'eau a refroidi.
Pointe
Le processus de rinçage est légèrement différent sur les modèles Vertuo, car ceux-ci ont une tête qui doit être verrouillée en place en premier. Une fois que vous avez rincé et rempli le réservoir d'eau et placé une tasse dans le plateau en face de la machine Nespresso, fermez la tête et tournez son levier en position de «verrouillage». Appuyez trois fois rapidement sur le bouton de la tête pour lancer un cycle de rinçage / nettoyage. Il peut s'écouler jusqu'à deux minutes pour que l'eau s'écoule de la machine et jusqu'à cinq minutes pour terminer le nettoyage.
Préparer un expresso
Choses dont vous aurez besoin
Eau
Tasse à café ou à expresso
Capsule de café Nespresso de type / taille souhaitée
Étape 1: Vérifiez le réservoir d'eau
Vérifiez le réservoir d'eau de la machine Nespresso. S'il est vide ou presque vide, remplissez-le au moins à moitié, ou avec suffisamment d'eau pour préparer au moins quelques boissons expresso. Garder de l'eau supplémentaire dans le réservoir garantit que vous en aurez assez au cas où vous voudriez une autre tasse ou deux.
Étape 2: allumez la machine
Appuyez sur le bouton "espresso" ou "lungo" pour allumer une machine Nespresso de la série Original, ou sur le bouton "on" sur une machine de la série Vertuo. Le bouton "on" est le bouton sur le dessus qui présente une image de tasse de café. C'est le seul bouton de ce type sur la machine. Une fois que la lumière de l'appareil s'allume de façon constante, la machine Nespresso est prête à l'emploi.
Étape 3: mettre la tasse en place
Placez votre espresso ou votre tasse de café en place sur le plateau à l'avant de la machine Nespresso. Certains modèles Vertuo offrent un plateau réglable qui peut contenir une petite tasse à expresso plus haut, plus près du bec verseur qui distribue des boissons chaudes. Sur un tel modèle, placez le plateau dans la position souhaitée avant de placer la tasse au-dessus.
Étape 4: insérez la capsule de café
La tête se soulève sur les machines Nespresso Vertuo et doit être verrouillée à nouveau après avoir inséré une capsule.
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Soulevez le levier d'une machine d'origine pour accéder au port de la capsule de café. Sur un modèle Vertuo, tournez le levier sur la tête pour «déverrouiller» et soulevez la tête pour l'ouvrir. Insérez la capsule de café souhaitée dans le port de capsule. Sur les machines d'origine, elles ne rentreront que dans un sens, clairement indiqué sur l'appareil. Sur une machine Vertuo, le côté du dôme doit être orienté vers le bas. Appuyez sur le levier pour démarrer le brassage d'une machine d'origine, ou fermez le couvercle du Vertuo et faites glisser son levier en position de «verrouillage». Sur une machine originale, l'infusion s'arrêtera automatiquement après avoir créé une boisson expresso ou lungo. Toutes les machines Nespresso s'éteignent automatiquement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
Étape 5: Réglage de la taille des boissons sur un Vertuo
Les appareils de la série Vertuo nécessitent un arrêt manuel si vous souhaitez créer un expresso, un lungo ou une demi-tasse de café. Pendant que l'appareil distribue du café, appuyez sur le bouton "on" pour arrêter le processus de distribution une fois que le liquide atteint la profondeur souhaitée dans votre tasse. Appuyez à nouveau sur le même bouton pour reprendre la distribution.
Pointe
Les réglages d'usine du Vertuo sont conçus pour distribuer une quantité spécifique de boisson la mieux adaptée à la capsule de café insérée dans l'appareil. L'utilisation d'une capsule d'espresso donne une boisson contenant 1,35 onces. Une capsule de café produit 7,77 onces, tandis qu'une capsule alto produit 14 onces. Pour modifier la quantité de liquide, maintenez le bouton "on" enfoncé pendant que le Nespresso infuse, en relâchant le bouton une fois que la quantité souhaitée de liquide est dans la tasse. L'unité se souviendra de cette quantité, remplaçant le réglage d'usine d'origine. Le même processus peut être utilisé pour modifier la quantité de liquide distribuée sur les machines Nespresso de la série Original.
Étape 6: libération et retrait des capsules usées
Toutes les machines Nespresso ont des réceptacles pour attraper les capsules de café épuisées.
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Étant donné que les appareils Nespresso nécessitent des capsules de café à usage unique, celles-ci doivent être libérées de l'appareil après chaque utilisation. Chaque machine a un réceptacle qui attrape les capsules utilisées. Sur une unité d'origine, soulevez simplement le levier et abaissez-le à nouveau pour libérer la capsule dans le bac. Sur un modèle Vertuo, déplacez le levier en position "déverrouillé" et soulevez la tête, qui éjecte la capsule dans le bac.
Étape 7: Soins de base après utilisation
Une fois que vous avez fini de préparer des boissons au café et que l'unité Nespresso s'éteint, il est temps de l'essuyer. Faites glisser le réceptacle de la capsule usagée et videz-le dans la poubelle. Essuyez le plateau à café amovible avec un chiffon humide. Essuyez également toutes les autres zones à l'extérieur de l'appareil, si nécessaire. Videz également le réservoir d'eau.