Comment utiliser le fumier de poulet comme engrais de jardin

Le fumier de poulet introduit plus de nutriments dans le sol que d'autres types, comme le fumier de bœuf. Bien que cet engrais ne puisse pas battre les engrais chimiques dans la classification azote-phosphore-potassium, il donne à votre sol quelque chose que ces engrais ne font pas: la structure. Il sert à la fois d'amendement du sol et de nourriture végétale, améliorant le drainage dans les sols denses et les capacités de rétention d'eau dans les sols limoneux. Le fumier frais présente des dangers pour vous et vos plantes, cependant, pour utiliser du fumier de poulet, commencez par des versions correctement compostées ou vieillies au printemps et à l'automne.

Comme tout fumier frais, le fumier de poulet non traité contient des bactéries et des agents pathogènes qui peuvent infecter les humains. Ceux-ci ne nuisent pas aux plantes, mais ils restent dans le sol jusqu'à un an, prêts à être suivis pendant que vous travaillez dans le jardin ou sur vos légumes qui touchent le sol - une raison de toujours porter des gants lorsque vous travaillez avec du fumier. Pour réduire les risques de contamination, utilisez du fumier de poulet qui a été composté à haute température - au moins 131 degrés Fahrenheit - pendant au moins 15 jours. Alternativement, choisissez du fumier qui a vieilli pendant au moins un an. Lavez toujours les légumes cultivés dans du fumier de poulet avant de les manger.

Les bactéries peuvent ne pas blesser les plantes, mais le fumier frais est suffisamment puissant pour brûler les racines des plantes et les tuer. Le compostage ou le vieillissement du fumier résout également ce problème.

Les nutriments du fumier de poulet ont tendance à bien fonctionner avec les jardins comestibles, y compris les fruits, les légumes à feuilles et les légumes-racines. Le pH varie en fonction de nombreux facteurs, notamment l'âge et la nourriture du poulet, mais le fumier de poulet penche vers l'alcalin avec une gamme de pH de 6,5 à 8,0. Il n'est pas compatible avec les plantes acidophiles telles que les azalées (Rhododendron), qui poussent dans les zones de rusticité des plantes du Département de l'Agriculture des États-Unis 4 à 9.

Votre jardin bénéficie d'applications de fumier de poulet pendant deux saisons. L'application de l'engrais à l'automne aide le sol à absorber et à décomposer les nutriments afin qu'ils soient facilement disponibles lorsque vous êtes prêt à semer au printemps. L'utilisation du fumier de poulet au printemps donne un coup de pouce rapide de l'azote aux plantes, les aidant à démarrer fort.

Le ratio NPK du fumier de poulet varie, allant généralement de 3-2,5-1,5 à 6-4-3; en comparaison, le fumier de direction fournit généralement un rapport de 1-1-1. Pour apporter ces nutriments à vos plantes de manière efficace, appliquez 125 livres de fumier de poulet composté ou vieilli par 1000 pieds carrés de votre jardin. Il faut environ 450 livres de fumier de bœuf pour fournir des nutriments similaires à la même zone.