Le cantaloup est-il un fruit ou un légume?

Le cantaloup appartient à la même famille que les courges, les citrouilles, les courges et les concombres. Il pousse sur une vigne au sol. La différence entre un cantaloup et une courge réside dans la façon dont nous les utilisons. Les courges sont consommées comme légumes, tandis que les cantaloups sont considérés comme un fruit sucré.

Selon le dictionnaire Webster, un légume est tout ce qui est fabriqué à partir, obtenu à partir de, ou contenant des plantes ou des produits végétaux. Un melon appartient à la famille des cucurbitacées, qui comprend le concombre, la courge, les courges et les citrouilles. Par conséquent, un cantaloup est un légume.

Les cantaloups poussent à partir de graines. Ils sont récoltés comme les autres légumes.

Les cantaloups ont une croûte brun clair avec une peau en filet. A l'intérieur, le melon est constitué de graines et de chair orange.

Les cantaloups sont faibles en calories et riches en potassium et en vitamine C. Ils contiennent de la bêta-carotte qui est bonne pour vos yeux.

Appuyez sur le melon avec votre main et écoutez un son creux. Recherchez une couleur jaune sous le filet. Une couleur verte signifie que le fruit n'est pas mûr.

Il est important de laver le melon avant de le couper, car les bactéries peuvent se développer sur l'écorce.