L'huile de poisson est-elle un bon engrais pour le jardin?

Si vous avez un peu d'huile de poisson supplémentaire que vous souhaitez utiliser à bon escient, prenez une dose modérée chaque jour pour les acides gras polyinsaturés oméga-3, ou donnez un peu à votre chien. Mais pour l'amour du ciel, ne l'utilisez pas dans votre jardin. L'engrais tendance de nos jours a des références de poisson, mais c'est une émulsion de poisson — des parties de poisson restées broyées avec toute l'huile enlevée. Il fournit de l'azote à vos plantes, mais vaut-il le coût premium?

Pointe

Lorsque tout est retiré du poisson qui peut être récolté et vendu, y compris l'huile de poisson, il reste des morceaux et des os. Ce sont les matières premières utilisées pour fabriquer la plupart des émulsions de poisson, un type d'engrais qui gagne en popularité auprès de nombreux jardiniers de nos jours. Diverses entreprises vendent de l'engrais en émulsion de poisson comme une bonne source d'azote pour vos plantes.

Comme les saucisses et les lois, l'émulsion de poisson est plus attrayante si vous ne la voyez pas faite. Des restes de détritus de poisson pourrissent dans l'eau chaude, se décomposant au fil des mois. Ensuite, il est décomposé en produits chimiques. Plus il trempe longtemps, plus l'émulsion est épaisse, ce qui donne un liquide aussi solide que l'engrais en émulsion de poisson et nécessite souvent une dilution avec de l'eau.

Selon le type que vous achetez, les émulsions de poisson fournissent des quantités variables d'azote ainsi que deux nutriments essentiels, le phosphore et le potassium (même si ce n'est qu'à 3% ou moins). Les émulsions de poisson vendues dans le commerce sont généralement des engrais 5-1-1 ou 2-3-1. Les chiffres indiquent respectivement le pourcentage d'azote, de phosphore et de potassium.

Tous les engrais liquides ont l'avantage d'atteindre rapidement les racines de vos plantes. L'émulsion de poisson diluée est passée rapidement dans le sol et est facilement utilisable par vos plantes. Certains fabricants d'émulsions de poisson affirment que le produit contient également des protéines et des huiles qui aideront vos plantes.

Tout le monde convient que l'engrais organique offrant des quantités modérées d'azote est bon pour vos plantes. Mais les critiques des émulsions de poisson affirment que l'engrais est trop cher pour les quantités d'azote que vous obtenez. Certaines statistiques suggèrent qu'il peut représenter 35 fois le coût par gramme d'azote, par rapport à d'autres engrais organiques.

Deuxièmement, il y a un doute quant à savoir si vos plantes peuvent utiliser de grosses molécules comme les protéines et les huiles présentes dans l'engrais liquide. En supposant que l'émulsion de poisson contient des protéines et des huiles, elles passent dans le sol avec le liquide. Cependant, ils ne peuvent pas être utilisés par les plantes jusqu'à ce que les microbes les transforment en petites molécules comme le nitrate et le phosphate. Cela signifie que les protéines et les huiles du fumier sont tout aussi utiles à cette fin et beaucoup moins chères.