Instructions pour le gaufrier Krups
Un gaufrier Krups est un outil pratique à avoir dans votre cuisine si vous aimez vos gaufres chaudes et fraîches. Que vous utilisiez une recette officielle de gaufrier Krups pour votre pâte ou que vous ayez une autre préférence, savoir comment faire cuire correctement les gaufres vous empêchera de trop les cuire (ou de ne pas trop les cuire). Si vous ne trouvez pas le manuel d'utilisation de votre gaufrier, vous avez de la chance - alors que Krups fabrique quelques fers à gaufre différents, les différents modèles fonctionnent toujours plus ou moins de la même manière. Savoir comment faire des gaufres avec un fer Krups vous aidera à comprendre le processus pour chacun d'eux.
Instructions pour le gaufrier Krups
Crédit d'image: Kelly Sillaste / Moment / GettyImages
Avant de commencer
Que ce soit la première fois que vous utilisez votre gaufrier Krups ou le millième, assurez-vous de nettoyer les plaques métalliques antiadhésives avant de commencer la cuisson. Essuyez les plaques avec une éponge humide, sans savon lorsque vous les nettoyez. Une fois que vous avez essuyé les assiettes, séchez-les avec une serviette propre et sèche. Après le nettoyage, graisser les assiettes avec du beurre ou un vaporisateur pour ajouter de la saveur tout en protégeant le revêtement antiadhésif des plaques de cuisson.
Préparation du gaufrier Krups
Après avoir graissé les plaques, fermez votre gaufrier et enclenchez le loquet qui le maintient fermé jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Branchez le gaufrier - vous verrez les voyants de l'appareil s'allumer pour indiquer qu'il est alimenté. Laissez le gaufrier seul pendant quelques minutes car il commence à chauffer. Si vous remarquez une odeur pendant que le gaufrier se réchauffe, c'est simplement une partie de l'excédent de beurre ou de la casserole qui brûle.
Cuisson des gaufres
Pendant que le gaufrier Krups chauffe, préparez votre pâte à gaufre et fouettez-la soigneusement pour la rendre aussi légère et moelleuse que possible. N'essayez pas encore de mettre de la pâte dans le gaufrier; attendez que le voyant «Ready» du gaufrier s'éteigne, indiquant qu'il a atteint la bonne température de cuisson. Dans ce cas, ouvrez l'appareil et louchez-le soigneusement ou versez-y suffisamment de pâte pour à peine remplir les assiettes. Fermez soigneusement le couvercle, en laissant le loquet défait pour permettre au couvercle de se déplacer pendant la cuisson et l'expansion des gaufres.
Finition des gaufres
Selon le manuel du gaufrier Krups, le temps de cuisson des gaufres sur l'un des fers à gaufres de l'entreprise est de 4 à 6 minutes. Le type de pâte utilisé et votre croquant préféré peuvent toutefois affecter ce temps de cuisson, donc Krups recommande d'essayer des moments différents et de surveiller la cuisson pour obtenir vos gaufres comme vous le souhaitez leur. Une fois les gaufres cuites, ouvrez le couvercle et utilisez des ustensiles en bois ou en plastique (pas en métal) pour retirer les gaufres du fer. Vous pouvez faire plus de gaufres pendant qu'il est chaud ou débrancher le gaufrier et le laisser refroidir avant de le nettoyer et de le ranger.